Sauce barbecue saine faite maison

Mon mon. Cela a sûrement été trop long.

Il y a de cela plusieurs années, je garde un souvenir éloigné des cuves de sauce barbecue cuites au four. Pas tout à fait une cuillère, bien sûr. Je suis beaucoup à civiliser pour cela.

J'utiliserais simplement d'autres véhicules de transport pour amener dans la bouche cet or liquide aromatisé au barbecue, comme des frites et du poulet frit. Beaucoup plus nutritif que de manger une sauce barbecue à la cuillère, non? Sûr.

Durant ces journées de cuisine sans soucis, je ne savais pas (ou me moquais) de la grossièreté cachée dans cette sauce sucrée et riche. Je veux dire, quelle est la sauce barbecue de toute façon? Ce ne sont que des tomates, de la fumée liquide, du sel, du poivre, et du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Ou beaucoup de sucre si vous êtes chanceux.

Mais ne ratez pas la sauce barbecue? Peut-être juste un peu? Ne souhaiteriez-vous pas pouvoir prendre (insérer un véhicule de transport comestible ici) et le déposer dans une sauce barbecue jusqu'à ce qu'il soit méconnaissable dans son état d'origine? Bien sûr, vous le faites. Je te connais trop bien.

Nous sommes deux pois dans une cosse, toi et moi. Et nous, les pois, nous avons dû nous serrer les coudes, à travers les épaisseurs. Mais j'aime ma sauce barbecue épaisse, alors nous allons rester ensemble à travers aujourd'hui. Je suis ici pour vous et j'ai apporté de la sauce barbecue.

Alors, pourquoi suis-je si excité par ça? Pourquoi cette sauce barbecue est-elle différente? Excellentes questions Cette sauce est en fait assez semblable à celle de votre enfance, sauf que celle-ci est végétalienne, sans gluten, sans sucre, faible en glucides, sans gras, et seulement environ 7 calories par cuillère à soupe!

Et vous pouvez prononcer chacun des ingrédients. À moins que vous ne soyez pas doué pour prononcer des mots comme tow-may-tow ou dee-jon. Dans ce cas, je peux vous aider.

Mis à part la proclamation, je dois vous conseiller de procéder avec prudence. Après votre premier essai, vous pouvez faire un quintuple lot et y prendre un bain. Je ne recommande pas les bains de barbecue, mais est-ce que je sais qu'ils peuvent être tentants.

Comment ça se passe? Faites le quintuple lot, mais conservez-le dans votre bouche pour les véhicules de transport. Capisce?

Parlez de la polyvalence! Mettez un peu de ce genre de choses sur tout ce que votre cœur désire pour ajouter une touche de barbecue saine, sans toute la crasse qui accompagne la sauce barbecue ordinaire.

Taille de portion: 2 cuillères à soupe

Sauce barbecue saine faite maison

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Ingrédients

  • 1 sauce à la tomate (8 onces)
  • 2 cuillères à soupe de moutarde dijon
  • 2 cuillères à soupe de sauce tamari faible en sodium
  • 1 cuillère à café de mélasse
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 3 paquets de stevia (vous pouvez en utiliser plus ou moins, selon votre goût pour la sauce.)
  • 1 cuillère à café de liquide aminos
  • sel et poivre au goût

Instructions

  1. Dans un bol de taille moyenne, fouetter tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter le sel et le poivre au goût. C'est tout!

7.6.4

256

http://www.foodiefiasco.com/homemade-healthy-barbecue-sauce/

Nutrition

Calories: 15 cal

Lipides: 0 grammes

Ouaip. C'était vraiment difficile. Bon, pour ce petit effort, promets-moi que tu vas faire ça? Promettre?

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