Des poumons écrasés, des articulations tendues et un cœur enflé - les scans extraordinaires qui révèlent ce que la graisse fait pour vous

Des poumons écrasés, des articulations tendues et un cœur enflé - les scans extraordinaires qui révèlent ce que la graisse fait pour vous

ParVictoria Lambert

10:14 BST, 27 avril 2010

Le transport de kilos en trop peut ne pas sembler attrayant de l'extérieur, mais il a été difficile de comprendre précisément les ravages qu'il provoque à l'intérieur - jusqu'à présent.

Ici, dans une paire de photos étonnantes, nous pouvons voir exactement ce que l'excès de poids fait pour les organes, les os et les muscles. Ces images de deux femmes ont été prises par un scanner d'imagerie par résonance magnétique (IRMi) et révèlent avec horreur l'effet de l'obésité.

La femme de gauche pèse un peu plus de 17 ½, celle de droite un peu moins de 8 ½. Leurs muscles (représentés en rouge), leurs os (blanc), leurs organes (noir) et leur graisse (jaune) sont tous clairement définis.

scan corporel
scan corporel

Repérer la différence: la femme obèse à gauche a de la graisse autour de ses organes (représentée par les zones jaunes) et un cœur élargi qui peut avoir des conséquences désastreuses sur sa santé

En plus de la graisse qui se trouve juste sous la peau (la graisse que vous pouvez pincer), ces images révèlent la graisse à l’intérieur du corps qui entoure les organes.

Pour expliquer l'impact de ces kilos en trop, nous avons discuté avec le professeur Jimmy Bell de l'Imperial College de Londres (l'homme qui a développé MRIRI pour montrer la graisse) et le chirurgien orthopédique Mike Hayton et le radiologue consultant Waqar Bhatti, tous deux de l'hôpital Alexandra de Cheadle. Manchester.

Leurs commentaires rendent la lecture alarmante - tant pour les hommes que pour les femmes. Mais la bonne nouvelle, dit le professeur Bell, est que vous pouvez changer cette image grâce à l'alimentation et à l'exercice. Ces images fournissent une incitation convaincante.

COU: MAUX DE TÊTE / RONFLEMENT

«Le gras se dépose partout, même autour de la tête et du cou, surtout à l'arrière», explique le chirurgien orthopédiste, M. Hayton.

"L'excès de graisse entraînerait une pression sur les nerfs et pourrait causer des maux de tête et des douleurs au cou."

Une étude américaine de plus de 143 000 personnes a constaté que les maux de tête chroniques quotidiens sont plus fréquents chez les obèses.

«Les taches jaunes de chaque côté du cou de la femme sur la gauche montrent également clairement qu’une épaisse couche de graisse sous-cutanée s’accumule», explique le Dr Bhatti, radiologue consultant. "Cela va comprimer les voies respiratoires et conduire au ronflement."

L'obésité est l'un des facteurs de risque les plus courants de l'apnée du sommeil, une affection qui survient lorsque les tissus des voies aériennes supérieures se rapprochent trop l'un de l'autre, bloquant temporairement la respiration.

Cela peut entraîner des problèmes de mémoire, une faible énergie, un essoufflement, un gonflement des jambes et une pression artérielle élevée. À long terme, cela peut contribuer à un accident vasculaire cérébral, à l'hypertension et même au syndrome de mort subite.

POUMONS: RESPIRATION

Bien que les deux femmes semblent avoir des poumons de taille similaire, le poids du plus grand rendra la respiration beaucoup plus difficile pour elle.

C'est parce que «toute graisse dans l'abdomen poussera dans les poumons quand la personne sera à plat», explique le Dr Bhatti. "Cela provoquera un essoufflement même en position couchée."

Plus la respiration devient difficile, plus il est difficile d'obtenir suffisamment d'oxygène dans la circulation sanguine. Cela peut conduire à un manque d'énergie, à une altération du système immunitaire et même à une pression artérielle élevée lorsque le corps tente de compenser.

C'est parce que les poumons ne sont pas des structures solides et peuvent être compressés.

«Le gras ne se gonfle pas vers l'intérieur, il gonfle vers l'extérieur», explique le professeur Bell. "C'est pourquoi nous nous retrouvons tous avec des ventres."

HIPS: VEINES D'ARTHRITE / VARICOSE

«Être obèses signifie que les articulations de la hanche doivent supporter beaucoup de poids supplémentaire, de sorte qu'elles s'usent plus tôt, causant de l'arthrite là où il y a une susceptibilité», explique M. Hayton.

Les patients obèses qui ont besoin d'une arthroplastie de la hanche trouveront l'opération plus stressante physiquement.

De plus, les chirurgiens peuvent être moins heureux d'opérer. Une étude américaine a révélé que les personnes obèses présentent un risque significativement plus élevé de complications postopératoires, telles que les crises cardiaques, les infections des plaies et les infections des voies urinaires.

La même étude a montré que les patients souffrant d'obésité morbide (ceux de plus de 100 livres au-dessus de leur poids idéal) étaient presque deux fois plus susceptibles de mourir.

Selon Arthritis Research UK, une mauvaise posture et une démarche malsaine sont plus fréquentes chez les personnes obèses, prédisposant davantage les articulations à l'arthrose.

La plus grande femme montrée ici est en forme de pomme, ce qui signifie qu'elle porte de la graisse autour des organes. Toutefois, même si vous êtes en forme de poire soi-disant plus saine, l'excès de poids vous expose toujours à un risque élevé d'arthrose et de varices, avertit M. Hayton.

Les veines variqueuses se produisent parce que la graisse rend plus difficile le pompage du sang dans le corps et, par conséquent, les valves de sang peuvent être endommagées.

CŒUR: MALADIE CARDIAQUE

«L'excès de graisse est plus inquiétant quand on le trouve autour des organes, où il est connu sous le nom de graisse viscérale. Cela peut être toxique et vous empoisonner de l'intérieur », explique le professeur Bell.

La graisse viscérale n'est pas un morceau de saindoux inerte, mais évacue en fait des produits chimiques et a été associée à des maladies cardiaques, au diabète et à certaines formes de cancer.

Le professeur Jimmy Bell souligne également que dans le grand scanner de la femme, son cœur (qui ressemble à une grosse goutte rouge et noire, suspendue entre les poumons) a clairement élargi, le muscle augmentant en réponse à la pression supplémentaire que son poids lui impose. corps.

Un cœur élargi ne pourra pas pomper efficacement et entraînera à tout le moins un essoufflement et une fatigue.

Un cœur hypertrophié est une cause fréquente d'insuffisance cardiaque, lorsqu'il ne peut pas fournir un débit sanguin suffisant pour répondre aux besoins du corps. Au Royaume-Uni, au moins quatre pour cent des décès sont dus à une insuffisance cardiaque, selon la British Heart Foundation.

Le bord jaune de graisse autour du cœur, appelé graisse péricardique, est également lié au durcissement des artères.

La graisse péricardique sécrète des niveaux élevés de protéines inflammatoires appelées cytokines. L'exposition constante du cœur à ces protéines peut entraîner une inflammation des artères coronaires et de la plaque calcifiée (principale cause de maladie cardiaque).

Une étude américaine publiée en 2008 a révélé que les personnes ayant les taux les plus élevés de graisse péricardique étaient cinq fois plus susceptibles de présenter des taux élevés de plaque coronarienne calcifiée.

PIEDS: SES HEELS

«Porter au moins le double du poids qu’ils sont censés signifier signifie que les pieds seront très douloureux», prévient M. Hayton. La faculté de médecine de Harvard a constaté que le surpoids exerce une pression sur le fascia plantaire - la structure en forme de ligament qui va du talon à la balle de votre pied, «qui peut devenir enflammée, causant une forte douleur au talon lors de la marche».

Genoux: arthrite

L'obésité est la principale cause d'arthrose dans les articulations portantes comme les genoux et les chevilles, et une personne obèse est 14 fois plus susceptible de développer une arthrite du genou, dit Arthritis UK.

C'est parce que la pression additionnelle élimine le cartilage - la couche naturelle d'amortisseur dans nos articulations - laissant l'os à broyer contre l'os. Dr Ian Drysdale, du Collège britannique de médecine ostéopathique, explique l'échelle: «Pour chaque livre que vous êtes en surpoids, l'élan de la course ou du saut augmente jusqu'à dix fois la pression sur l'articulation.

Les articulations des chevilles seront également sous pression. Cependant, le remplacement de la cheville est une procédure assez rare. «Le développement d'une épaisse couche de graisse autour du bras mettra une charge accrue sur l'articulation de l'épaule», explique le chirurgien Mike Hayton.

«Au fur et à mesure que la graisse s'accumule, il sera plus difficile de soulever votre bras au-dessus de votre tête - ou même de mettre votre veste. Vous vous sentirez moins flexible.

Alors que vous arrêtez d'utiliser complètement l'articulation, les tissus mous commenceront à se contracter, entraînant la balle et la douille plus près, provoquant un frottement des os et une arthrite et des douleurs.

GUTS: DÉPRESSION / INFERTILITÉ

L'analyse de la plus grande femme révèle non seulement les rouleaux de graisse sur son corps, mais aussi de grandes quantités de graisse enroulées autour de ses organes (les taches noires) dans son abdomen.

La femme plus mince à droite a non seulement peu de graisse corporelle «superficielle», mais ses organes ont un minimum de graisse viscérale.

«L'abdomen est le pire endroit où les graisses s'accumulent», explique le professeur Bell. «Beaucoup de personnes supposent que la propagation d'âge moyen est normale, mais ce n'est pas le cas. Vous devez accepter que, en vieillissant, vous serez moins actif et aurez besoin de moins de calories », ajoute M. Hayton.

Cette graisse viscérale sécrète constamment des substances chimiques et des hormones en grande quantité telles que la leptine et la restitine, qui sont associées à des modifications du métabolisme et liées à l'apparition du diabète de type 2.

Ces hormones peuvent également perturber l'ensemble du système endocrinien et entraîner d'autres déséquilibres hormonaux, tels que le syndrome des ovaires polykystiques, une affection qui affecte les femmes et provoque un excès de cheveux, une prise de poids et une infertilité.

Pendant ce temps, lorsque la graisse atteint le système digestif, elle se dégrade dans le foie. Comme cela, les toxines sont libérées dans la circulation sanguine.

Celles-ci peuvent gravement endommager des organes tels que le foie, provoquant une stéatose hépatique. Cela peut entraîner une inflammation, la formation de tissu cicatriciel et éventuellement une cirrhose. C'est aussi un facteur de risque pour les maladies cardiovasculaires.

Il y a aussi une connexion corps-esprit. La recherche suggère que la graisse viscérale affecte l'humeur en augmentant la production de l'hormone de stress cortisol et en réduisant les niveaux d'endorphines sensées. La graisse viscérale est également connue pour provoquer une inflammation dans les artères et autour du côlon.

Chez les hommes, le surpoids augmente le risque de cancer du côlon d'environ 25%; Selon Cancer Research UK, le fait d’être obèse l’augmente de 50% (le lien est loin d’être aussi clair chez les femmes).

Un poids supplémentaire exercera également une pression sur le plancher pelvien et peut entraîner une incontinence et des hémorroïdes.

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