Exemple de menu quotidien pour un enfant de 1 an | SuperKids Nutrition

Par Jigna Merchant, MS

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Exemple de menu quotidien pour un enfant de 1 an

Ce menu fournit des directives générales pour l'alimentation d'un an. Le montant qu'un enfant mange variera en fonction de sa faim. Les portions ci-dessous sont destinées à fournir des directives pour la taille des portions d'aliments appropriés pour un enfant de cet âge. Lors de la préparation du repas, mettez un peu de côté comme un apéritif pour le dîner. Si le dîner tarde et qu'il a faim, vous pouvez caler pendant qu'il reste content dans sa chaise haute. Tout facile à préparer des amuse-gueules sains peut servir d'amuse-gueule. Essayez les olives hachées (rincer pour réduire la teneur en sel), l'avocat ou les petits pois (congelés). Quelques autres idées pour des amuse-gueule sains incluent cheerios, fromage à chaînes faible en gras, avoine râpée, 1/2 d'un oeuf dur etc.

Directives générales pour l'alimentation d'un an:

  • Les bébés et les tout-petits sont très à l'écoute de leurs indices de la faim, alors laissez-leur décider ce qu'ils mangent.
  • Rappelez-vous de ne pas lui donner de liquides; c'est-à-dire du lait ou des jus de fruits juste avant les repas. Si vous allaitez, le lait entier n'aura pas besoin d'être offert aussi fréquemment. Serve pas plus que
    24 onces de lait par jour avant l'âge d'un an. Cela favorisera une augmentation de la quantité de nourriture que mange votre bébé. Trop de lait et trop peu de nourriture peuvent entraîner une anémie ferriprive.
  • Les bébés sont réticents à essayer de nouveaux aliments, vous devrez donc introduire un nouvel aliment plusieurs fois avant de l'accepter.
  • Enfin, modéliser un bon comportement alimentaire. C'est le meilleur moyen de créer de bonnes habitudes alimentaires pour la vie.

* Parlez à votre professionnel de la santé pour des recommandations personnalisées.

Petit déjeuner: 1 à 2 cuillères à soupe de compote de pommes aux mûres; 1/4 tasse de céréales Cheerios ou toasted O's; 1/2 tasse de yogourt nature au lait entier

Snack: 1/2 once de fromage; 4 craquelins de blé à 100% de grains entiers (sans gras trans); 1/2 tasse de lait entier, lait de kéfir entier ou lait maternel

Déjeuner: 1 once de poulet rôti émincé; 1 cuillère à soupe de quinoa, de sarrasin ou d'amarante et 1-2 cuillères à soupe de haricots noirs avec des tomates hachées et 1/2 cuillère à café d'huile d'olive; 1 à 2 cuillères à soupe de poivrons jaunes cuits; 1/2 tasse de lait entier ou de lait maternel; 1/2 banane

Snack: 1/2 tranche de pain grillé à 100% de blé entier, pain germé avec 1 cuillère à café d'huile d'olive (manteau sur le pain); 4 onces de morceaux de mangue congelés décongelés; 1/2 tasse de lait entier de kéfir

Dîner: 1 1/2 once de cuisse de poulet hachée; 1 à 2 cuillères à soupe de patates douces en purée mélangées avec 1 cuillère à soupe de crème sure ou de yaourt au lait entier et 1 cuillère à soupe de purée d'avocat; 1 à 2 cuillères à soupe de haricots verts hachés; 1/2 tasse de lait entier, de lait de kéfir entier ou de lait maternel

Des lignes directrices

  1. Différentes combinaisons de fruits de compote de pommes sont maintenant disponibles sans sucre ajouté; ceux-ci offrent une variété de nutriments supplémentaires.
  2. Le lait peut être nourri à la tasse, à la place d'une bouteille.
  3. À l'occasion, essayez du lait de kéfir entier à la place du lait entier; Il contient des bactéries bénéfiques pour le système immunitaire.
  4. Rincer les olives si elles sont salées. Les olives hachées font un excellent apéritif pour bébé. Ne choisissez pas les olives si votre alimentation est riche en aliments raffinés ou emballés qui contiennent souvent trop de sodium.

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A propos de l'auteur

Jigna Merchant, MS

Jigna travaille actuellement comme gestionnaire des affaires médicales pour Nutricia Baby Nutrition à Mumbai, en Inde. Elle a précédemment travaillé pour Abbott Nutrition et Mead Johnson Nutritionals. Jigna est titulaire d'une maîtrise en sciences de la nutrition de l'Université de Syracuse.

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