Les meilleurs aliments à manger avant et après votre entraînement

Quand il s'agit de fitness, il y a certaines questions universelles que les experts entendent presque tous les jours: Comment puis-je tirer le meilleur parti de mes séances d'entraînement? Comment puis-je perdre du poids plus rapidement, brûler le plus de calories possible et me sentir suffisamment énergique pour passer à travers chaque séance d'entraînement? Bien qu'il existe d'autres éléments susceptibles d'affecter votre situation unique, il existe une réponse simple qui s'applique à toutes ces questions: Mangez! Plus précisément, mangez les bons aliments au bon moment.

Comme beaucoup de femmes, je pensais que la meilleure façon de perdre du poids était de travailler fort et d'attendre jusqu'à l'heure du repas pour manger. Je sais maintenant que la clé pour obtenir et maintenir un corps à élimination directe est une combinaison d'exercice régulier et de manger les bons aliments au bon moment. Nourrir votre corps avant et après chaque séance d'entraînement est essentiel pour brûler le plus de calories, rester énergisé, construire la masse musculaire maigre, perdre du poids et accélérer la récupération.

L'importance de manger avant votre entraînement

Si vous mangez ou ne mangez pas avant l'exercice, la recherche montre que le corps brûle la même quantité de graisse. Cependant, vous pouvez réellement causer perte musculaire si vous travaillez régulièrement à jeun. Voici pourquoi: Quand vous avez faim, votre corps se met en mode de survie et tire des protéines du muscle au lieu de vos reins et du foie, où le corps recherche normalement des protéines. Lorsque cela se produit, vous perdez de la masse musculaire, ce qui peut finalement ralentir votre métabolisme et rendre plus difficile pour vous de perdre du poids. De plus, si vous faites de l'exercice à jeun, vous ne vous donnez pas le carburant dont vous avez besoin pour faire une séance d'entraînement intense. (Mangez une de ces collations avant votre prochaine séance d'entraînement et transformez votre corps en une machine à brûler les graisses!)

Que manger avant votre entraînement

La meilleure morsure pré-entraînement contient une forme de glucide complexe et une protéine. Voici quelques-uns de mes repas et collations préférés pour me garder énergisé durant mon entraînement sans me fatiguer.

  • Riz brun (1/2 tasse) avec des haricots noirs (1/2 tasse)
  • Petite patate douce avec du brocoli à la vapeur ou légèrement salé à l'huile d'olive (1 tasse)
  • Banane au beurre d'amande (2 cuillères à soupe)
  • Craquelins à grains multiples (10) avec houmous (3 cuillères à soupe)
  • Gruau (1/2 tasse) avec des baies (1 tasse), sucré avec stevia ou agave
  • Pomme et noix (1/4 tasse)

L'importance de manger après votre séance d'entraînement

Pendant l'exercice, votre corps utilise le carburant stocké dans vos muscles, appelé glycogène, pour produire de l'énergie. Après que vous avez sorti ce dernier représentant, vos muscles ont épuisé leurs réserves de glycogène et sont tombés en panne. Manger (ou boire) quelque chose qui combine des protéines et des glucides 30 minutes à une heure après que votre entraînement remplisse votre réserve d'énergie, construit et répare vos muscles en panne et aide à maintenir votre métabolisme en bonne santé.

Le plus tôt vous commencez à faire le plein, mieux vous serez. La recherche montre que l'ablation de votre corps pour recharger les réserves de muscle diminue de 50 pour cent si vous attendez de manger juste deux heures après votre entraînement par rapport à manger tout de suite. Essayez de planifier à l'avance et apportez votre boisson de récupération au gymnase, ou préparez un sandwich au beurre d'arachide et à la confiture pour manger lorsque vous aurez terminé. (La gelée n'est pas la seule façon de savourer du PB. Préparez l'une de ces recettes santé au beurre de cacahuète pour votre prochaine collation ou votre prochain repas.)

Que manger après votre séance d'entraînement

Selon le Journal de la Société Internationale de Médecine du Sportconsommer des protéines et un peu de glucides est préférable immédiatement après l'exercice. Voici les aliments que je mange après mes séances d'entraînement pour accélérer la récupération, maximiser les bienfaits de l'exercice et aider à maintenir la masse musculaire maigre pour favoriser la perte de poids.

  • Shake protéiné à la moitié d'une banane, une cuillère de poudre de protéines, du lait d'amande et des graines de chanvre (excellente source de protéines)
  • Salade de pois chiches rôtis (1/2 tasse), huile d'olive légère et vinaigre
  • Légumes sautés ou cuits à la vapeur (1 tasse) avec du tofu non OGM (1/2 tasse)
  • Bol de quinoa (1 tasse) avec des baies noires (1 tasse) et des pacanes (1/4 tasse)
  • Pain multi-grains (2 tranches) avec beurre d'arachide cru (2 cuillères à soupe) et nectar d'agave
  • Burrito aux haricots (1/2 tasse), riz brun (1/2 tasse), guacamole (2 cuillères à soupe) et salsa
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