Aliments anti-inflammatoires - 30 meilleurs choix de régime pour réduire l'inflammation

L'inflammation fonctionne un peu comme les amateurs de sport lors du match de championnat de leur équipe. Une minute après, ils applaudissent dans les gradins, mais une fois que la dernière sonnerie retentit pour signifier leur victoire, ils inondent la cour d'une vague imparable, puis incendient les voitures en émeutes dans les rues.

Et tout comme un mouvement inoffensif peut déboucher sur des conséquences désastreuses et dangereuses, les intentions de guérison de l'inflammation peuvent aussi devenir incontrôlables et se traduire par la conséquence menaçante de la maladie et de la prise de poids. L'inflammation fait partie de la réponse immunitaire de l'organisme. Il alerte votre corps contre une blessure ou une blessure, par exemple lorsque votre cheville commence à battre et à gonfler après une entorse, afin que votre système immunitaire puisse le réparer. Ce ne sont pas seulement les blessures externes qui causent l'inflammation. Des facteurs comme le manque de sommeil, le stress excessif, la génétique et, ce qui pourrait être le pire, le mauvais régime alimentaire peuvent tous contribuer à l'inflammation.

Par «mauvais régime», nous parlons du régime américain typique, qui est plein d'aliments qui provoquent l'inflammation. Pensez aux aliments frits, aux farines et aux sucres raffinés, aux produits animaux chargés d'hormones et d'antibiotiques, aux édulcorants synthétiques et aux additifs alimentaires artificiels. Donc, si vous consommez constamment ces articles, votre corps commencera à passer à un état d'inflammation chronique. Ce régime inflammatoire à haute teneur énergétique renforce la graisse du ventre, réduit les niveaux de probiotiques intestinaux, induit un gain de poids, provoque des douleurs articulaires, des ballonnements et de la fatigue, et est associé à de nombreuses maladies, du diabète et de l'obésité aux maladies cardiaques. cancer. Et il y a pire: une fois que vous avez la graisse du ventre, comme un volcan actif, il peut commencer à cracher des substances dangereuses dans un état appelé "fuites intestinales". Ces substances biochimiques, appelées adipokines, comprennent de nombreux produits chimiques pro-inflammatoires pour aggraver l'inflammation, vous envoyer dans une spirale vers le bas d'élargissement de la taille.

Donc, si vous avez eu du mal à perdre du poids et que vous avez continué à manger les mêmes aliments (oui, même si vous en mangez moins), il est temps de changer. Et la science a une réponse pour vous. Les chercheurs prouvent à maintes reprises que l'adaptation de certains aliments à votre alimentation peut suffire à contrer les effets de la prise de poids perpétuée par l'inflammation. Ces aliments curatifs attaquent l'inflammation en augmentant la concentration de bactéries bénéfiques dans votre intestin, en désactivant les gènes inflammatoires et en diminuant les niveaux de biomarqueurs pro-inflammatoires, dont beaucoup vont brûler les graisses. Mettez ces aliments dans votre alimentation et vous serez sur la bonne voie pour vous rendre plus heureux. Et pour perdre encore plus de kilos, récupérez cette graisse du ventre avec ces 30 meilleurs aliments, les plus brûlants.

Myrtilles alimentaires anti-inflammatoires

Une étude dans le Journal de la nutrition ont montré que manger des baies quotidiennement pouvait réduire de manière significative l'inflammation. Et une autre étude dans le même journal a révélé que les boissons à base de fruits pouvaient neutraliser les effets inflammatoires des repas riches en graisses et en glucides. Pourquoi est-ce exactement? Eh bien, les baies contiennent une classe d'antioxydants appelés flavonoïdes, mais ce sont les anthocyanes, en particulier, qui contribuent à leurs effets anti-inflammatoires en désactivant efficacement les gènes inflammatoires et immunitaires. Et en ce qui concerne les anthocyanes, les bleuets sont roi. En plus de cela, les bleuets sont riches en vitamine C et en un autre polyphénol, le resvératrol, qui se sont avérés tous deux favoriser les réponses anti-inflammatoires en diminuant les radicaux libres inflammatoires.

Aliments anti-inflammatoires de l'avoine

Jeter ensemble un pot d'avoine de nuit emballé avec du chocolat noir, des baies, des noix et une pincée de cannelle, et vous allez lutter contre l'inflammation et réduire considérablement la graisse du ventre. L'avoine crue est un amidon résistant, un type de glucide qui traverse votre intestin non digéré. Au lieu de vous nourrir, il nourrit vos bactéries intestinales saines, qui à leur tour produisent un acide gras qui favorise une oxydation des graisses plus efficace, appelée butyrate. Des niveaux plus élevés de butyrate réduisent l'inflammation dans votre corps et aident également à réduire la résistance à l'insuline. Moins d'inflammation signifie moins de ballonnements et un plus mince.

Aliments anti-inflammatoires au gingembre

Les chercheurs attribuent les bienfaits pour la santé du gingembre aux gingérols, composés antioxydants, anti-inflammatoires, antibactériens et anti-infectieux. Selon de nombreuses études, ces composés bloquent plusieurs gènes et enzymes du corps qui favorisent l'inflammation. Lorsque des chercheurs de l’Université de l’Arizona ont donné à des rats atteints de polyarthrite rhumatoïde expérimentale un extrait brut de gingembre, qui comprenait les huiles essentielles et d’autres composés présents uniquement dans la racine, il était capable d’inhiber le gonflement et l’inflammation des articulations. Le gingembre frais est le gingembre le plus riche, alors râpez-le, jetez-le dans un sac en filet, raidez et buvez du thé au gingembre.

Thé vert anti-inflammatoire

Dites bonjour à votre outil de perte de poids secret. Le thé vert, une boisson modeste chéri comme un miracle de la santé depuis des siècles, est même la pierre angulaire du best-seller Le thé à 7 plats à ventre plat. Ces avantages proviennent des catéchines, le groupe d'antioxydants concentrés dans les feuilles des théiers. Et le plus puissant de tous les catéchines, un composé appelé gallate d'épigallocatéchine, ou EGCG, se trouve presque exclusivement dans le thé vert. Des études scientifiques, comme celle du Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research, suggèrent que la teneur élevée en EGCG et en polyphénols du thé vert en fait un élixir anti-inflammatoire plus puissant que les autres thés comme le thé noir. Ces propriétés anti-inflammatoires ont également été impliquées dans la prévention du développement et de la croissance des tumeurs cutanées.

Aliments anti-inflammatoires chocolat noir

Bonne nouvelle pour tous les amateurs de chocolat! Une étude récente a montré que les antioxydants dans le cacao empêchaient les souris de laboratoire de prendre du poids et réduisaient en fait leur taux de sucre dans le sang. Et une autre étude menée à la Louisiana State University a montré que les microbes intestinaux de notre estomac fermentaient le chocolat en composés anti-inflammatoires sains pour le cœur, qui bloquent les gènes liés à la résistance à l'insuline et à l'inflammation. Pour améliorer les effets, associez votre chocolat à des tranches de pomme: le fruit accélère le processus de fermentation probiotique, entraînant une réduction encore plus grande de l'inflammation et du poids. Psst, assurez-vous de choisir le bon type! Recherchez une teneur en cacao de 70% ou plus car ceux-ci contiennent la plus grande quantité d'antioxydants.

Aliments anti-inflammatoires Saumon Sauvage

En ce qui concerne les graisses, il y a une variété que vous ne voulez absolument pas manger: les oméga-3! Ces graisses saines sont réputées pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Et les poissons gras sont l'une des meilleures sources de cette classe de graisses polyinsaturées. Le saumon sauvage vous fournit à la fois de l'EPA et du DHA. Et contrairement aux oméga-3 végétaux, ces deux acides gras sont déjà actifs, ce qui signifie qu'ils attaquent plus efficacement l'excès d'inflammation grâce à l'augmentation de l'adiponectine, une hormone qui augmente la capacité de vos muscles à utiliser les glucides pour stimuler le métabolisme. et brûle les graisses - ce qui finit par diminuer les marqueurs d’inflammation.

Aliments anti-inflammatoires poivrons rouges

Les poivrons sont un superaliment anti-inflammatoire, mais deviennent rouges pour tirer le plus de bénéfices. Selon les recherches effectuées sur les trois couleurs, le rouge a la plus grande quantité de vitamine C réduisant les biomarqueurs inflammatoires et les bioflavonoïdes bêta-carotène, quercétine et lutéoline. Journal des sciences de l'alimentation. La lutéoline a été trouvé pour neutraliser les radicaux libres et réduire l'inflammation. Le bêta-carotène est un caroténoïde, des composés liposolubles associés à une réduction de nombreux cancers, ainsi qu'à une réduction du risque et de la gravité des affections inflammatoires telles que l'asthme et la polyarthrite rhumatoïde. Et la recherche sur les allergies a montré que la quercétine agit comme un stabilisateur des mastocytes, ce qui diminue le nombre de cellules réagissant à un allergène. Les mastocytes sont responsables de la libération d'histamine lors de réactions inflammatoires et allergiques.

Aliments anti-inflammatoires curcuma

Vous pouvez remercier la curcumine pour sa belle couleur jaune orangé, mais ce n’est pas tout. Ce composé actif s'est révélé contenir de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Des études ont montré que la curcumine inhibe directement l'activation des voies inflammatoires en bloquant la production de deux enzymes pro-inflammatoires, la COX-2 et la 5-LOX. Pour cette raison, la curcumine a été impliquée dans toute une gamme d’effets bénéfiques sur la santé, en prévenant le déclin cognitif, les dommages au foie et les maladies cardiaques, tout en atténuant l’inflammation des articulations et la douleur associée à l’arthrite.

Les betteraves alimentaires anti-inflammatoires

En plus d'être une source de nombreux composés phytochimiques, dont l'acide ascorbique, les caroténoïdes et les flavonoïdes, les betteraves sont une source unique de pigments de bétalaïne, qui se sont révélés avoir une activité antioxydante, anti-inflammatoire et chimiopréventive puissante. L'un de ces pigments, la bétaïne, est un nutriment qui non seulement combat l'inflammation, mais est également connu pour stimuler votre métabolisme, influe positivement sur le mécanisme de résistance à l'insuline, améliore votre humeur et bloque les gènes. Une critique dans la revue Nutriments a associé des betteraves consommant moins de marqueurs inflammatoires, dont la CRP, l'interleukine-6 ​​et le facteur de nécrose tumorale, qui sont libérées par la graisse abdominale nocive, ainsi qu'une diminution du risque d'accumulation de plaque, d'hypertension et de type 2 Diabète.

Aliments anti-inflammatoires brocoli

Cet effet anti-inflammatoire pourrait être lié à la teneur en glucosinolates des germes. Ces composés aident à prévenir l'inflammation indésirable lorsqu'ils sont convertis en I3C-un composé que la recherche a trouvé pour diminuer la production de médiateurs pro-inflammatoires au niveau génétique. Il est également riche en vitamine K, une vitamine présente dans de nombreux légumes verts crucifères et à feuilles, qui peut aider à réguler les réactions inflammatoires dans le corps. Il suffit de ne pas la laisser crue si vous avez une allergie au pollen! Découvrez pourquoi dans notre rapport exclusif: Mangez ceci, pas ça! Pour lutter contre les allergies printanières!

Aliments anti-inflammatoires Haricots noirs

Semblables à l'avoine crue, les haricots noirs et la plupart des autres légumineuses contiennent un puissant coup de poing résistant à l'amidon, fournissant la source de carburant nécessaire à la fermentation des bugs intestinaux en butyrate d'acides gras réducteurs de l'inflammation. Une demi-tasse de haricots noirs ne contient pas seulement 3,1 grammes d'amidon résistant, elle contient également près de 20 grammes de protéines et 14 grammes de fibres de remplissage, faisant des haricots noirs une délicieuse triple menace. Non seulement cela, mais les haricots noirs sont riches en anthocyanes, des antioxydants qui ont également été associés à la réduction de l'inflammation. Selon une étude récente de la revue Nutriments, lorsque les patients atteints du syndrome métabolique consommaient un repas avec des haricots noirs, leur taux d'insuline postprandiale (c'est-à-dire mesuré juste après un repas) était inférieur et leur concentration en antioxydants était supérieure à celle des sujets ayant consommé une quantité similaire antioxydants. Des niveaux élevés de glucose et d’insuline postprandiaux ont été impliqués dans l’augmentation de l’inflammation et du stress oxydatif, ce qui fait des haricots noirs un puissant anti-inflammatoire de régime occidental.

Huile d'olive anti-inflammatoire

Ajoutez la lutte contre l'inflammation à la liste des bienfaits du régime méditerranéen, tout en réduisant le risque de maladie cardiovasculaire et en réduisant la perte de poids.Alors que les chercheurs pensaient initialement que la présence de graisses monoinsaturées saines présentait de nombreux avantages, ils ont également constaté que d'autres huiles contenant des AGMI, en particulier l'acide oléique, ne présentaient pas les mêmes avantages pour la santé. Maintenant, les chercheurs ont découvert que l'élément essentiel était l'oléocanthal. Ce composé, présent uniquement dans les huiles d'olive extra vierges (non raffinées et contenant davantage de composés phénoliques), a un impact significatif sur l'inflammation et aide à réduire les lésions articulaires du cartilage, tout en empêchant la production de COX pro-inflammatoire. -1 et les enzymes COX-2.

Aliments anti-inflammatoires tomates

Les tomates sont une excellente source de lycopène, un antioxydant qui protège votre cerveau et combat l'inflammation causant la dépression. Parce que le lycopène vit dans les peaux de tomates, vous obtiendrez plus de choses si vous jetez une poignée de tomates cerises dans votre prochaine salade au lieu de trancher une tomate pleine grandeur. Et si vous n'êtes pas fan de la tarte, des tomates crues, ne le faites pas transpirer; Les recherches ont prouvé que les tomates transformées contiennent une quantité de lycopène encore plus élevée que les tomates fraîches. Quel que soit votre choix, dégustez-les avec un peu d'huile d'olive, ce qui a été montré pour augmenter l'absorption du lycopène liposoluble.

Aliments anti-inflammatoires Graines de Chia

Avec 9 grammes de matières grasses saines (dont les oméga-3 anti-inflammatoires) et 11 grammes de fibres et 4 grammes de protéines par once, les graines de chia peuvent stabiliser la glycémie, stimuler la perte de poids, supprimer l'appétit et même aider à garder corps hydraté tout au long de la journée. Mettez-les tous ensemble, et vous avez un super-aliment anti-inflammatoire. Selon une étude du Journal Européen de Nutrition CliniqueOn a constaté que des miches de pain additionnées de doses croissantes de graines de chia diminuaient les pics de glycémie en fonction de la dose. Les pics de glycémie post-ingestion ont été impliqués dans l'augmentation de l'inflammation due à la surproduction de radicaux libres inflammatoires appelés espèces réactives de l'oxygène (ROS). Ajustez les graines de chia dans votre régime alimentaire dans l'une de ces 45 meilleures recettes de pouding au chia pour perdre du poids!

Aliments anti-inflammatoires ananas

L'ananas contient de la bromélaïne, l'enzyme qui agit comme un attendrisseur de viande ainsi qu'un puissant anti-inflammatoire. Ce que les chercheurs ont noté, c'est que de nombreux aliments anti-inflammatoires n'agissent pas nécessairement en réduisant directement l'inflammation, mais en atténuant les symptômes susceptibles de provoquer une inflammation. La bromélaïne s'est révélée bénéfique pour réduire les symptômes asthmatiques en diminuant la propagation des métabolites pro-inflammatoires et en soulageant l'inflammation post-exercice en aidant à réparer et à résoudre les douleurs musculaires à travers ses niveaux significatifs de potassium. Alors que toutes les parties de l'ananas contiennent ce composé magique, la majeure partie de la broméline de l'ananas se trouve dans la tige. Parce que la tige est un peu dure, vous pouvez mélanger ou presser le cœur avec la chair la plus sucrée pour en retirer les bienfaits. Essayez-le dans notre smoothie Pina Colada, c'est l'une de nos 15 idées de petits déjeuners sains à 5 ingrédients.

Anti-inflammatoires alimentaires aux épinards

L'épinard attaque l'inflammation de tous les côtés. Il est riche en caroténoïdes, et les vitamines C, E et K ont toutes été trouvées pour protéger le corps contre les cytokines pro-inflammatoires. Une forme de vitamine E appelée alpha-tocophérol a été trouvée pour diminuer l'inflammation chez les patients atteints de coronaropathie dans un Le journal américain de la nutrition clinique étude. Et dans une étude séparée dans le Journal canadien de chirurgie, l'administration de vitamine E s'est avérée inverser les niveaux des mêmes composés inflammatoires d'adipokine libérés par la graisse du ventre: le facteur de nécrose tumorale-a et l'interleukine-6.

Aliments anti-inflammatoires grains entiers

Le riz brun, le quinoa, le millet et l'amarante sont tous riches en fibres qui aident à produire du butyrate, un acide gras qui élimine les gènes liés à l'inflammation et à la résistance à l'insuline. La teneur élevée en vitamine B des grains entiers (qui est presque entièrement perdue pendant le processus de raffinage) aide également à réduire l'hormone inflammatoire homocystéine dans l'organisme. Non seulement cela, mais les aliments riches en fibres suppriment également l'appétit. Selon une équipe de chercheurs internationaux, une molécule appelée acétate est libérée naturellement lorsque les fibres sont digérées. L'acétate se rend ensuite au cerveau, où il nous indique de cesser de manger. Et si vous mangez moins, vous êtes moins susceptible de consommer plus d’aliments pro-inflammatoires.

Aliments anti-inflammatoires oeufs

En plus de garder les os fragiles à distance, la vitamine D élimine également la dépression et le rhume, réduit le risque de certains cancers et, peut-être plus important encore, diminue l'inflammation. Des recherches antérieures ont révélé une corrélation entre une carence en vitamine D et une augmentation des taux de marqueurs pro-inflammatoires. Bien que votre corps produise du D chaque fois que votre peau est directement exposée au soleil, si vous constatez que vous êtes collé à votre bureau plus souvent que vous ne le souhaitez, il serait peut-être préférable d’introduire de la vitamine D dans votre alimentation. , et les oeufs entiers sont une excellente solution. Le jaune contient une foule de nutriments énergisants et stimulants pour la santé, de la vitamine D à la choline.

Aliments anti-inflammatoires ail

Il y a maintenant de la science pour sauvegarder les bienfaits odorants de l'ail. Les chercheurs émettent l'hypothèse que le pouvoir anti-froid de l'ail provient du composé allicine, qui bloque les enzymes qui jouent un rôle dans les infections bactériennes et virales. En termes de réponse inflammatoire, une revue de Agents anticancéreux en chimie médicinale a expliqué que l'extrait d'ail vieilli stimule favorablement les protéines anti-inflammatoires tout en supprimant les marqueurs inflammatoires dans les environnements d'inflammation chronique. La prise d'un supplément d'ail vieilli fournit la plus forte concentration de composés biodisponibles, mais des études ont également montré que l'ail frais peut procurer des avantages subtils. Assurez-vous d'écraser d'abord l'ail pour lancer la production du composé d'allicine bioactif - ce n'est que l'une de nos 20 façons de stimuler la teneur en nutriments de vos aliments.

Aliments anti-inflammatoires huîtres

Willow Jarosh, RD, nous dit: «Des nutriments sains comme le cuivre aident à maintenir des réponses anti-inflammatoires et antioxydantes dans le corps.» C'est parce que ce minéral essentiel agit comme un cofacteur essentiel dans les réponses anti-inflammatoires du corps. L'enzyme superoxyde dismutase (SOD) joue un rôle antioxydant important dans la désactivation des radicaux libres nuisibles pour les cellules.Et pour fonctionner correctement, il utilise le support de trois minéraux: le cuivre, le zinc et le manganèse. Et devine quoi? Les huîtres sont pleines des trois. Oh, pour ne pas mentionner, ils sont aussi une excellente source d'oméga-3 anti-inflammatoire.

Aliments anti-inflammatoires

Il y a un nouveau superaliment en ville, et son nom est le blé kamut ou khorasan. Ce grain ancien contient plus de protéines que le quinoa, il contient des minéraux énergisants et protecteurs des muscles comme le magnésium, le potassium et le fer. Il contient 7 grammes de fibres anti-faim par tasse. Remplacer la viande des aliments végétaliens végétaux est excellent pour réduire l'inflammation, car les protéines animales sont l'une des principales sources de graisses saturées inflammatoires. De plus, une étude publiée dans le Journal Européen de Nutrition Clinique constaté que la consommation de kamut réduit les niveaux de cytokines: des composés qui provoquent une inflammation dans tout le corps.

Aliments anti-inflammatoires

Cultiver un véritable jardin intestinal est essentiel pour une bonne santé, en particulier lorsqu'il s'agit de lutter contre l'inflammation. C'est parce que vos bons insectes décomposent les aliments en acides gras anti-inflammatoires qui non seulement diminuent l'inflammation, mais peuvent également aider à arrêter vos gènes de graisse. Et quand ils ne sont pas en bonne santé, ils ne peuvent pas le faire. L'ajout d'aliments fermentés et cultivés, connus sous le nom de probiotiques, dans votre alimentation peut recoloniser votre intestin avec des microbes bénéfiques, qui peuvent alors aider à repousser l'inflammation. Le yaourt à faible teneur en sucre (avec des cultures actives) est l'une des sources les plus accessibles de probiotiques, mais vous pouvez également manger du kéfir, de la choucroute, des cornichons, du kimchi et du fromage.

Aliments anti-inflammatoires

Pour que vos efforts probiotiques réussissent, vous devez également incorporer des aliments connus sous le nom de prébiotiques dans votre alimentation. Ces groupes d'aliments riches en fibres fournissent à vos insectes le carburant qu'ils utilisent pour fonctionner et fermenter. Les peaux de pomme sont pleines de pectine, une fibre naturelle de fruit, selon une étude publiée dans la revue Anaérobe trouvé assez puissant pour soutenir la croissance des bactéries bénéfiques Bifidobactéries et Lactobacillus. Sans oublier que les pelures de pomme fournissent en moyenne 10 mg d'antioxydant anti-inflammatoire stimulant l'endurance et la quercétine. Nourrissez vos insectes avec des aliments plus riches en fibres en consultant ces 15 aliments prébiotiques pour une meilleure santé intestinale.

Aliments anti-inflammatoires

Bien qu'ils ne soient pas aussi forts que les oméga-3 d'origine animale, le DHA et l'EPA, les noix (en particulier les noix) sont une excellente source d'oméga-3 anti-inflammatoire à base de plantes, appelé ALA. Les amandes sont l'une des meilleures sources de vitamine E antioxydante, qui aide à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs (un sous-produit de l'inflammation), et les noisettes contiennent la plus grande quantité d'acide oléique immunoprotecteur.

Aliments anti-inflammatoires

Selon une étude publiée en 2016 dans le Journal américain de la nutrition clinique, l'oméga-3 le plus efficace pour réduire les marqueurs spécifiques de l'inflammation est le DHA par rapport à l'EPA. Alors, comment obtenez-vous plus de graisse puissante dans votre alimentation? C'est facile (et bon marché) de prendre une boîte de thon listao léger (nous préférons cette marque), qui est l'une des meilleures sources d'acide gras bioactif.

Aliments anti-inflammatoires

Ce n'est pas juste un aliment de base lorsque vous faites mariner votre poulet au citron; Cette herbe savoureuse est également un puissant anti-inflammatoire grâce à sa forte concentration en composés antioxydants. (En fait, vous verrez souvent des "extraits de romarin" sur vos produits transformés naturels en tant que conservateur antioxydant.) Les scientifiques pensent que l'activité anti-inflammatoire provient de la présence d'acide carnosique et de carnosol, deux composés polyphénoliques du romarin. publié dans la revue BMC Médecine complémentaire et alternative découvert pourrait inhiber efficacement la production de cytokines pro-inflammatoires.

Aliments anti-inflammatoires

Ne rejetez pas le bouillon d'os comme une simple manie de santé - il existe des preuves solides à l'appui de sa place légitime dans votre régime alimentaire. Pour le faire, les os sont laissés à mijoter dans l'eau pendant une période de temps prolongée, en extrayant et en décomposant leur collagène et d'autres nutriments. Une partie de cette matière décomposée du cartilage et des tendons est la glucosamine (que vous avez peut-être vue vendue comme supplément pour l'arthrite et les douleurs articulaires). Selon une étude publiée dans la revue PLoS One, lorsque les adultes en surpoids et d'âge moyen prenaient un supplément de glucosamine, ils étaient capables de diminuer les taux sériques de CRP (biomarqueurs de l'inflammation) de 23% de plus que ceux qui ne prenaient pas de supplément. Le stock est également rempli d'acides aminés anti-inflammatoires (glycine et proline), et les niveaux élevés de gélatine aideront à reconstituer votre muqueuse intestinale pour aider davantage vos microbes intestinaux anti-inflammatoires.

Aliments anti-inflammatoires

L’un des avantages les moins connus de l’huile de coco est qu’il est un puissant anti-inflammatoire. Selon une étude publiée dans la revue, les graisses présentes dans l’huile de noix de coco vierge pressée à froid regorgent de propriétés anti-inflammatoires. Biologie Pharmaceutique. Une autre étude, publiée dans Principes médicaux et pratique propose que l'huile de noix de coco ne soit probablement efficace que dans le traitement de l'inflammation aiguë, comme sur le site d'une infection ou d'une lésion, plutôt que de l'inflammation chronique associée à la prise de poids et à d'autres maladies.

Aliments anti-inflammatoires

Si vous avez déjà souffert d'une indigestion après avoir mangé, vous connaissez l'importance des enzymes de digestion. Mais il existe un autre groupe d'enzymes qui est également important pour votre santé: les enzymes protéolytiques. Ces enzymes sont essentielles pour moduler la réponse inflammatoire.Ils le font en aidant à décomposer les protéines et les débris cellulaires et les éliminent pour réduire la réponse immunitaire et inflammatoire de votre corps. Le miel cru est l'une des meilleures sources de ces enzymes car le miel est fabriqué à partir de la salive riche en enzymes des abeilles. De nombreuses études animales ont montré que le miel était efficace pour soulager les symptômes des maladies inflammatoires, telles que le SCI. Bonus: l'édulcorant est également plein de polyphénols anti-inflammatoires, de caroténoïdes, d'antioxydants et de vitamines.

Aliments anti-inflammatoires

Le miso contient un anti-inflammatoire à deux coups. Non seulement c'est un aliment fermenté, ce qui signifie qu'il est riche en composés probiotiques qui fermentent les fibres en composés anti-inflammatoires, mais il est également fabriqué à partir de soja. Quelle est la particularité du soja? Plusieurs études ont suggéré que les isoflavones, composés oestrogéniques du soja, pourraient être de puissants anti-inflammatoires. En fait, une revue des isoflavones publiée dans un numéro de 2016 de la revue Nutriments ont conclu que les isoflavones réduisent l'inflammation en réduisant les activités enzymatiques et cytokiniques pro-inflammatoires. Nous expliquons pourquoi nous donnons le soja fermenté A-Ok dans notre rapport exclusif: 14 choses qui arrivent à votre corps quand vous mangez du soja.

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Aliments anti-inflammatoires - 30 meilleurs choix de régime pour réduire l'inflammation

On parle beaucoup des régimes et des régimes alimentaires et de la façon dont le régime anti-inflammatoire peut vous aider à perdre du poids. Mais de nos jours, les gens veulent devenir maigres et perdre du poids de façon excessive et ils adoptent donc des méthodes et des régimes alimentaires très variés.

Au lieu d'adopter diverses méthodes et suppléments pour perdre du poids, vous devez modifier votre mode de vie. Le régime anti-inflammatoire n'est pas exactement un régime, mais plutôt un changement de mode de vie qui entraînera une perte de poids progressive, de manière saine.

Le régime anti-inflammatoire

L'inflammation est considérée comme l'une des façons pour le corps de guérir, mais elle cause des dommages immenses lorsqu'elle n'a pas de raison d'être. L'inflammation chronique entraîne diverses maladies comme la maladie d'Alzheimer, etc., mais peut être régulée à l'aide d'un régime alimentaire approprié.

Cependant, le régime anti-inflammatoire n'est pas un plan de repas conçu spécifiquement pour les personnes qui essaient de perdre du poids. Cela ressemble plus à une option de style de vie. Vous pouvez perdre du poids lentement.

De plus, ce n'est pas un plan que vous restez pour une courte durée et que vous abandonnez. Il implique la prise de nourriture qui maintient votre santé en régulant l'inflammation dans le corps.

Qui peut le faire?

Le régime anti-inflammatoire est utile à toute personne souffrant d'inflammation chronique. Cela permet la consommation de nourriture qui réduit votre inflammation et aide le corps à maintenir et à réguler votre santé.

Quiconque souffre de stress, d'épuisement, de reflux, d'affections cutanées, de surpoids est généralement victime d'inflammation et doit donc adopter ce changement.

Quelle est la simplicité du régime anti-inflammatoire?

Le régime est assez simple à adopter et à suivre. Cela implique simplement la consommation de la nourriture et des calories appropriées pour réguler et contrôler le processus d'inflammation.

Cependant, il est conseillé de garder un journal alimentaire à portée de la main lorsque vous commencez ce régime pour noter la quantité que vous consommez et ce que vous mangez. Cela vous aidera à surveiller ce que vous mangez.

En outre, comme tout régime ou changement de mode de vie, ce sera difficile au début, mais une fois que vous vous y habituerez, il sera facile à suivre.

Les règles de régime anti-inflammatoire

Contrairement aux autres régimes, le régime anti-inflammatoire comporte un ensemble de règles à suivre. Cela comprend le type de nourriture que vous devriez manger, combien vous devriez consommer, etc. Voici certaines de ces règles:

  • Vous devez consommer au moins 25 grammes de fibres par jour pour réduire l'inflammation.
  • Consommez au moins 9 portions de fruits et de légumes chaque jour, y compris des alliums comme l'ail et l'oignon et des crucifères comme le brocoli, le chou-fleur, etc.
  • Conservez votre consommation de graisses saturées à 10% de vos calories quotidiennes.
  • Mangez des aliments riches en acides gras oméga-3.
  • Consommez du poisson au moins trois fois par semaine.
  • Utilisez des huiles qui contiennent des graisses saines.
  • Snack sur des aliments sains deux fois par jour.
  • Découpez les gras trans et évitez les aliments transformés et le sucre.
  • Utilisez des fruits et des épices riches en phytonutriments.

Aliments que vous pouvez manger

Il y a un certain nombre d'aliments que vous pouvez manger pour le régime anti-inflammatoire. Elles sont:

  • Des poissons comme le saumon, les huîtres, la truite, le maquereau, les sardines, etc.
  • Huiles telles que l'huile d'olive, l'huile de canola, l'huile d'arachide;
  • Noix et autres noix;
  • Tomates;
  • Avocats;
  • Des aliments riches en fibres tels que les grains entiers comme l'orge, les fruits comme les bananes et les légumes comme les aubergines, etc.
  • Herbes et épices telles que le gingembre, l'ail, le curcuma, etc.
  • Alliums comme les poireaux et les oignons et les crucifères tels que les choux de Bruxelles, les feuilles de moutarde, etc.
  • Farine de lin;
  • Des haricots;
  • Carottes et branches de céleri;
  • Pommes, abricots et baies.

Avec le régime anti-inflammatoire, la perte de poids est juste un avantage supplémentaire tout en régulant et en maintenant votre santé. Si vous perdez au moins 5% de votre masse grasse en suivant ce régime, vous pouvez éviter le risque de maladies cardiaques majeures.

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