Poulet crémeux au miel et à la moutarde - Monde minceur - Minceur

Délicieux poulet crémeux au miel et à la moutarde

Slimming Eats Poulet crémeux au miel et à la moutarde

Quand j'étais plus jeune et avant de cuisiner pour moi, une de mes sauces préférées était le miel et la moutarde - poulet ce soir dans un pot. Je n'ai aucune idée si vous pouvez toujours l'obtenir, mais oh comment j'ai aimé ce genre de choses.

Vous pourriez en obtenir différents et ils étaient extrêmement populaires à l'époque. Je me souviens même de la chanson des publicités. Oh, c'est triste.

Slimming Eats Poulet crémeux au miel et à la moutarde

Plusieurs années plus tard, curieusement, j'en avais une envie, alors j'ai décidé de tenter une version maison. C'était assez authentique de savoir comment je m'en suis souvenu. La sauce crémeuse avec les morceaux tendres de poulet est délicieuse.

Pour un jour Original ou SP, vous pouvez le servir avec mon délicieux riz au chou-fleur rôti ou tout autre côté convivial de SP.

Slimming Eats Poulet crémeux au miel et à la moutarde

5.0 de 1 avis

Poulet crémeux au miel et à la moutarde

Temps de préparation

temps de cuisson

Temps total

Cette recette est sans gluten, Slimming World et Weight Watchers amical

Extra Easy - 1 HEa et 2 synchrones par portion
Original / SP - 1 HEa et 2 syn par portion
WW Smart Points- 6

Ingrédients

  • 2 poitrines de poulet, coupées en cubes
  • 1 oignon haché finement
  • 2 grosses carottes, tranchées
  • 4 cuillères à café de moutarde de dijon (1 syn)
  • 1 cuillère à soupe de miel (3 syns)
  • 220g (8oz) de fromage à la crème sans gras (2 HEa)
  • 320 ml (1 et ⅓ tasse) de bouillon de poulet, chauffé
  • persil frais haché
  • sel et poivre noir
  • huile de pulvérisation

Méthode

  1. Ajoutez les carottes tranchées à une casserole à vapeur au-dessus de l'eau bouillante et faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres, égouttez-les et ajoutez-les à un bol d'eau froide pour les empêcher de cuire davantage.
  2. Vaporiser une poêle avec de l'huile à vaporiser et faire revenir l'oignon et le poulet.
  3. Dans une cruche fouetter ensemble le bouillon, le fromage à la crème, le miel et la moutarde
  4. Verser dans la poêle et porter lentement à ébullition, réduire le feu, ajouter les carottes et laisser mijoter à couvert pendant environ 15 minutes, la sauce devrait légèrement épaissir, si elle devient trop épaisse, ajouter un peu plus de bouillon.
  5. Assaisonner de sel et de poivre noir et saupoudrer de persil italien haché frais.
  6. Servir avec votre choix de côtés. Je l'ai servi avec du riz cuit à la vapeur et des courgettes sautées. Pour une SP ou une journée originale, vous pourriez servir avec du riz au chou-fleur.

Remarques

REMARQUE: pour ceux au Royaume-Uni, utilisez une portion HEA de Philadelphia léger par personne, mais vous devrez peut-être réduire légèrement le ratio de stock.

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Information nutritionnelle

Taille de la portion: 1 Calories: 330 Lipides: 1,6g Graisses saturées: 0g Glucides: 30.4g Sucre: 15.7g Sodium: 1.829.5 mg Fibres: 3.3g Protéines: 41.1g Cholestérol: 80.2mg

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3.2.1753

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