Huile, légume, palmier Valeur nutritive et calories

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SOMMAIRE ALIMENTAIRE
Carte de la cible nutritionnelle

CARTE CIBLE NUTRITIONNELLE ™ La carte cible nutritionnelle ™ vous permet de voir en un coup d'œil comment les aliments s'alignent sur vos objectifs nutritionnels et de gestion du poids. Plus un aliment est proche du bord droit de la carte, plus il contient d'éléments nutritifs essentiels par calorie. Pour un régime plus nutritif, choisissez les aliments qui se trouvent sur la moitié droite de la carte.

Plus un aliment est proche du bord supérieur de la carte, plus il est probable qu'il vous remplisse de moins de calories. Si vous voulez restreindre votre apport calorique sans avoir faim, choisissez des aliments dans la moitié supérieure de la carte.

Les aliments qui sont près du bord inférieur sont plus caloriques. Si vous voulez augmenter votre apport calorique sans être trop plein, choisissez des aliments dans la moitié inférieure de la carte.
En savoir plus sur la carte des cibles nutritionnelles


Carte de la cible nutritionnelle pour l'huile, les légumes, la palme

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0,5 1,2 Facteur de plénitude ND Note

Perte de poids:
Santé optimale
Gain de poids:

Le bien: Cet aliment est très faible en cholestérol et en sodium.

Le mauvais: Cette nourriture est très riche en gras saturés.

Pyramide de rapport calorique

RATIO CALORIQUE PYRAMID ™ Ce graphique vous montre quel pourcentage des calories d'un aliment provient des glucides, des graisses, des protéines et de l'alcool. Si vous essayez d'obtenir une distribution spécifique de calories, comme la distribution 40/30/30 du régime Zone ™, ou la distribution plus traditionnelle 60/30/10, le Caloric Ratio Pyramid ™ vous montrera comment les recettes, les repas les plans ou les aliments individuels correspondent à ces objectifs.

Les aliments faibles en gras, par exemple, se regrouperont le long du bord inférieur de la pyramide, allant des aliments riches en glucides (sur le bord gauche) aux aliments riches en protéines (sur le bord droit). Les aliments pauvres en glucides seront regroupés le long du bord droit de la pyramide, les aliments riches en matières grasses à la limite supérieure et les aliments riches en protéines au bord inférieur. Les aliments qui contiennent à peu près le même nombre de calories provenant des graisses, des calories et des protéines se trouveront plus près du centre de la pyramide.
En savoir plus sur la pyramide du rapport calorique


Pyramide de rapport calorique pour l'huile, le légume, la paume

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Glucides Les graisses Protéine

GLYCEMIC LOAD ™ ESTIMÉE La charge glycémique est un moyen d'exprimer l'effet d'une nourriture ou d'un repas sur les niveaux de sucre dans le sang. La charge glycémique estimée (eGL) de Nutrition Data, en attente de brevet, est disponible pour tous les aliments de la base de données, ainsi que pour les aliments, les repas et les recettes personnalisés de votre Pantry.

Comment interpréter les valeurs: Les experts varient sur leurs recommandations pour ce que votre charge glycémique totale devrait être chaque jour. Une cible typique pour la charge glycémique estimée totale est de 100 ou moins par jour. Si vous souffrez de diabète ou d'un syndrome métabolique, vous voudrez peut-être viser un peu plus bas. Si vous n'êtes pas en surpoids et êtes physiquement actif, un peu plus est acceptable.
En savoir plus sur l'eGL



SOLDE NUTRITIF

Indicateur de balance des éléments nutritifs pour huile, légume, palmier

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Score de complétude

INDICATEUR NUTRIENT BALANCE ™ Ce symbole offre une représentation visuelle des forces et faiblesses nutritionnelles d'un aliment, chaque rayon représentant un nutriment différent. Le rayon pour les fibres alimentaires est coloré en vert, les protéines sont bleues, les vitamines sont violettes, les minéraux sont blancs et le jaune représente un groupe de nutriments communément surconsommés: gras saturés, cholestérol et sodium.

Un score de complétude entre 0 et 100 est une indication relative de la complétude de la nourriture par rapport à ces nutriments. Bien que peu d'aliments individuels (voire aucun) fournissent tous les nutriments essentiels, l'indicateur de l'équilibre nutritionnel et le score de complétude peuvent vous aider à construire des repas équilibrés sur le plan nutritionnel et complets.
En savoir plus sur l'indicateur de l'équilibre nutritionnel

QUALITÉ DES PROTÉINES

Qualité de protéine pour l'huile, le légume, la paume

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Score d'acide aminé

QUALITÉ DES PROTÉINES La qualité des protéines dépend de la présence de tous les acides aminés essentiels dans les proportions appropriées. Si un ou plusieurs acides aminés ne sont pas présents en quantité suffisante, la protéine dans votre alimentation est considérée comme incomplète.

Chaque rayon sur le graphique de la qualité des protéines représente l'un des neuf acides aminés essentiels, et le graphique montre à quel point la protéine dans votre alimentation est proche de la distribution optimale des acides aminés recommandée par l'Institute of Medicine.

Un indice d'acides aminés de 100 ou plus indique une protéine complète ou de haute qualité. Si le score d'acide aminé est inférieur à 100, un lien est fourni à des sources complémentaires de protéines. En combinant des protéines complémentaires, vous pourrez peut-être augmenter la qualité globale de la protéine que vous consommez.
En savoir plus sur la qualité des protéines

INFORMATION NUTRITIONNELLE

Montants par


Information calorique

Montants par portion sélectionnée

% DV

Des glucides

De la graisse

De protéines

De l'alcool


Les glucides

Montants par portion sélectionnée

% DV

Glucides totaux

Fibre alimentaire

Graisses et acides gras

Montants par portion sélectionnée

% DV

Gras saturé
Graisse monoinsaturée
16: 1 indifférencié
18: 1 indifférencié
22: 1 indifférencié
Graisse polyinsaturée
16: 2 indifférencié
18: 2 indifférencié
18: 2 n-6 c, c
18: 2 t non défini
18: 3 n-3, c, c, c
18: 3 n-6, c, c, c
18: 4 indifférencié
20: 2 n-6 c, c
20: 3 indifférencié
20: 4 indifférencié
Total des acides gras trans
Acides gras trans-monoenoïques totaux
Acides gras trans-polyénoïques totaux
Total des acides gras oméga-3
Acides gras oméga-6 totaux

Protéines et acides aminés

Montants par portion sélectionnée

% DV

Tryptophane
Isoleucine
Méthionine
Phénylalanine
L'acide aspartique
Acide glutamique
Hydroxyproline

Vitamines

Montants par portion sélectionnée

% DV

Équivalent d'activité du rétinol
Alpha Carotène
Bêta-carotène
Beta Cryptoxanthine
Lutéine + Zéaxanthine

Vitamine E (alpha-tocophérol)

Bêta Tocophérol
Gamma Tocophérol
Delta Tocophérol

Riboflavine

Vitamine B6

Folate alimentaire
Acide folique
Équivalents Folates Alimentaires

Vitamine B12

Acide pantothénique


Minéraux

Montants par portion sélectionnée

% DV

Phosphore


Stérols

Montants par portion sélectionnée

% DV

Cholestérol

Les phytostérols

Campesterol
Stigmastérol
Bêta-sitostérol

Autre

Montants par portion sélectionnée

% DV

Théobromine


OPINION SUR LES DONNÉES NUTRITIONNELLES Nutrition Data attribue des aliments de 0 à 5 étoiles dans chacune des trois catégories, en fonction de leur densité nutritionnelle (ND Rating) et de leur effet rassasiant (Fullness Factor ™). Les aliments qui sont nutritifs et remplis sont considérés comme de meilleurs choix pour la perte de poids. Les aliments nutritifs sans être remplis sont considérés comme de meilleurs choix pour une prise de poids saine. Les aliments qui contiennent plus de nutriments essentiels par calorie sont considérés comme de meilleurs choix pour une santé optimale.

Données nutritionnelles indique également si un aliment est particulièrement élevé ou faible en divers nutriments, selon les recommandations diététiques de la FDA.
En savoir plus sur l'opinion de Nutrition Data

Autour du Web

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