10 meilleurs plats de restauration rapide 10 meilleurs repas de restauration rapide

Vous essayez donc de manger sainement et / ou de perdre quelques kilos en trop, mais vous êtes sur la route et pressé - vous vous retrouvez donc dans la file d'attente. Ne pas s'inquiéter: Il existe une chose telle que la restauration rapide saine (ou au moins plus sain). Vous pouvez commander un repas dans la plupart des chaînes de restauration rapide avec moins de 500 calories, des quantités modérées de graisses et de graisses saturées, et suffisamment de protéines et de fibres.

Voici 10 des repas de restauration rapide les plus sains de certaines des plus grandes chaînes de restauration rapide. (Pour vous assurer que votre choix de boisson n'annule pas les économies de calories, assurez-vous de consommer une boisson sans calorie comme de l'eau, du thé non sucré, du café ou du soda.)

Repas sain de restauration rapide n ° 1. Sandwich au poulet grillé et coupe de fruits (poussin-fil-A)

Plusieurs chaînes de restauration rapide offrent un sandwich au poulet grillé. L'astuce consiste à le commander sans mayonnaise ou sauce crémeuse, et à s'assurer qu'il est servi avec un petit pain de grains entiers.

L'un des sandwiches au poulet grillé les plus sains est fabriqué par Chick-fil-A. Les sandwichs au poulet grillé chez Carl's Jr., Wendy's et McDonald's sont proches secondes. Le sandwich Carl's Jr. est accompagné d'une sauce barbecue, tandis que le sandwich de Wendy's comprend une sauce à la moutarde et au miel. Assurez-vous de commander le sandwich McDonald's sans mayonnaise.

Répartition nutritionnelle: Un sandwich au poulet grillé au poulet-fil-A (sans la sauce barbecue rôtie au miel) et une grande coupe de fruits contient 400 calories, 3,5 grammes de matières grasses (8% de calories provenant du gras), 1 g de gras saturé, 0 g de gras trans, 55 mg de cholestérol, 1120 mg de sodium, 65 g de glucides, 6 g de fibres et 30 g de protéines.

Repas sain de restauration rapide No. 2. Pomme de terre au chili (Wendy's)

Vous ne trouverez pas de "pomme de terre au chili" sur le menu de Wendy. Mais vous pouvez faire ce repas savoureux et satisfaisant en achetant la pomme de terre cuite au four et un petit piment. Ensemble, ils préparent un repas équilibré avec suffisamment de protéines, de glucides et de matières grasses et une demi-journée de fibres (12 grammes).

Une pomme de terre cuite et un petit chili de Wendy's contient 460 calories, 6 g de matières grasses (12% de matières grasses), 2,5 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 40 mg de cholestérol, 855 mg de sodium, 80 g de glucides, 12 g de et 21 g de protéines.

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Repas Fast Food santé n ° 3: Poitrine de poulet grillée avec purée de pommes de terre, maïs en épi (KFC)

Lorsque vous voulez quelque chose de loin du prix de la restauration rapide standard, l'offre de repas de KFC peut être une solution saine. Choisissez leur savoureuse poitrine de poulet grillée comme plat principal, et écrasez les pommes de terre et le maïs comme vos deux côtés. Cette combinaison offre beaucoup de protéines (41 grammes) avec une quantité modérée de glucides (49 grammes) et de matières grasses (10 grammes).

Un repas de poulet grillé, de purée de pommes de terre et 5,5 pouces de maïs (KFC) contient 430 calories, 10 g de matières grasses (21% de matières grasses), 2 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 90 mg de cholestérol, 905 mg de sodium , 49 g de glucides, 5 g de fibres et 41 g de protéines.

Repas sain de restauration rapide n ° 4: petit déjeuner Chick-n-Minis (Chick-Fil-A)

Quel est le meilleur petit-déjeuner de restauration rapide? Croyez-le ou non, il y a quelques prétendants. Il y a le petit déjeuner Jack de Jack in the Box, qui est assez faible en calories, en gras et en sodium (284 calories, 11 grammes de gras, 4 grammes de gras saturés, 790 mg de sodium). Et puis il y a le McDonald's Egg McMuffin, qui contient plus de fibres et de protéines (2 g de fibres, 18 g de protéines) que de nombreux autres sandwichs pour le petit-déjeuner. Mais le titre revient à Chick-n-minis de Chick-Fil-A - le plus faible en calories, en gras, en cholestérol et en sodium parmi les offres des grandes chaînes.

Les Chick-n-Minis de Chick-Fil-A ont 260 calories, 10 g de matières grasses (35% de calories), 2,5 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 40 mg de cholestérol, 650 mg de sodium, 30 g de glucides et 14 g de protéines.

Repas Repas Rapide N ° 5: Bol Teriyaki au Poulet (Jack In The Box)

Ce plat serait meilleur s'il avait du riz brun au lieu du riz blanc, et le sodium est certainement élevé (1461 milligrammes). Pourtant, il est très faible en gras saturés mais contient beaucoup de protéines (25 grammes) et de la fibre (4 grammes). J'ai choisi le Chicken Teriyaki Bowl sur Jack dans le bifteck Teriyaki Bowl de la boîte parce que l'option steak a encore plus de sodium (1739 mg) plus 2 grammes de gras saturés.

Le bol Teriyaki au poulet de Jack in the Box contient 585 calories, 6 g de matières grasses (9% de calories provenant de matières grasses), 1 g de gras saturés (2% de calories de gras saturés), 0 g de gras trans, 36 mg de cholestérol, 1461 mg de sodium, 106 g de glucides, 4 g de fibres et 25 g de protéines.

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Repas sain de restauration rapide n ° 6: Poulet frais grillé (Chick-fil-A)

Je pense que c'est l'emballage de poulet rapide le plus beau, le plus savoureux et le plus satisfaisant sur le marché. Il ne se compare pas aux plus petites enveloppes faites par quelques autres chaînes. Bien que vous ayez probablement besoin de deux enveloppes plus petites pour un repas, l'une de ces enveloppes est susceptible de satisfaire. Il contient des fibres (9 grammes) et des protéines (33 grammes) et des matières grasses et saturées modérées. Cependant, il est riche en sodium (1 300 mg) et tout vêtement servi avec lui ajouterait à cela. Les deux vinaigrettes Chick-fil-A les plus faibles en gras et en sodium sont la moutarde au miel sans gras (60 calories, 0 g de matières grasses, 210 mg de sodium) et la vinaigrette balsamique réduite aux baies (70 calories, 2 g de gras, 150 mg de sodium).

Chicken-fil A poulet frais grillé avec une vinaigrette au miel et à la moutarde sans gras a

470 calories, 12 g de matières grasses (23% de calories provenant des lipides), 4 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 55 mg de cholestérol, 1510 mg de sodium, 64 g de glucides, 10 g de fibres, 33 g de protéines.

Repas Fast Food santé n ° 7: Parfait aux salades du sud-ouest et aux yaourts aux fruits (McDonalds)

Les salades de poulet grillé offertes à une poignée de chaînes de restauration rapide sont parmi les meilleures options - tant que le poulet est grillé, pas frit, et la vinaigrette est légère. La salade du sud-ouest de McDonald's, qui est la plus élevée en fibres et en protéines et parmi les plus faibles en gras saturés parmi les salades de poulet des grandes chaînes, en est un exemple frappant.

Un autre bon choix serait la salade Chargrilled et Fruit de Chick-fil-A, la plus faible en gras et en cholestérol. La salade de poulet au poulet Tendergrill de Burger King est la plus faible en calories, et la salade de poulet BBQ grillé au charbon de Carl's Jr. est la plus basse. dans le sodium.

Un repas de salade du sud-ouest de McDonald avec poulet grillé (sans vinaigrette) et parfait de fruit et de yogourt a 480 calories, 11 g de graisse (21% de calories de graisse), 4 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 75 mg de cholestérol, 1045 mg de sodium, 61 g de glucides, 7 g de fibres et 34 g de protéines.

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Repas sain de restauration rapide n ° 8. Burger végétarien et salade de jardin (Burger King)

Les hamburgers végétariens vont et viennent dans les fast-foods, et en ce moment le meilleur est aussi le seulement un parmi les grandes chaînes. Vous devriez commander Burger King's Veggie Burger sans mayonnaise, mais la tranche de fromage est à vous.

Ce sandwich étonnamment savoureux, qui ressemble plus à un hamburger de jardin qu'à un substitut de soja essayant d'être un hamburger au boeuf, apporte 7 grammes de fibres et 22 grammes de protéines (25 si vous optez pour le fromage). Faites-en un repas en ajoutant une salade de jardin.

Un hamburger végétarien Burger King (sans mayonnaise), une salade de jardin (sans poulet) et un demi-paquet de vinaigrette italienne légère totalise 450 calories, 12,5 g de matières grasses (25% de matières grasses), 4,2 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 10 mg de cholestérol, 1320 mg de sodium, 52,5 g de glucides, 10 g de fibres, 26 g de protéines.

Repas sain pour restauration rapide n ° 9: Sandwich au délice végétarien et soupe aux tomates et à l'orzo (métro)

Une autre bonne option végétarienne, en particulier si vous observez votre consommation de sodium, est le sandwich Veggie Delite de Subway avec 5 grammes de fibres et 410 milligrammes de sodium. Associez-le avec un bol de soupe de légumes pour un déjeuner copieux.

Un sandwich Veggie Delite de 6 pouces et une soupe Orzo aux tomates grillées de Subway totalisent 360 calories, 3,5 g de matières grasses (9% de matières grasses), 1 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 5 mg de cholestérol, 820 mg de sodium, 69 g glucides, 7 g de fibres, 14 g de protéines.

Repas sain pour restauration rapide No 10: Burrito Suprême de poulet et Pintos 'n' Cheese (Taco Bell)

Besoin d'un coup de pouce en protéines et en fibres au milieu de la journée? Le poulet Fresco Burrito Supreme vous donne 8 grammes de fibres et 18 grammes de protéines avec seulement 21% de calories provenant des matières grasses. Le sodium est élevé, cependant - 1,410 milligrammes. Si vous cherchez un choix végétarien, Fresco Bean Burrito de Taco Bell a des statistiques nutritionnelles similaires, et va bien avec un côté de riz mexicain.

Un Burrito Suprême de poulet au fromage Pintos 'n de Taco Bell contient 520 calories, 15 g de matières grasses (26% de matières grasses), 5,5 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 40 mg de cholestérol, 2140 mg de sodium, 69 g de glucides, 17 g de fibres, 28 g de protéines.

(Elaine Magee, MPH, RD, est le "Docteur Recette" pour WebMD et l'auteur de nombreux ouvrages sur la nutrition et la santé. Ses opinions et conclusions sont les siennes.)

WebMD Expert Review Évalué par Amita Shroff, MD le 1er septembre 2015

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