7 conseils pour manger et rester en bonne santé en vacances | Maman bien-être

Manger sainement en vacances

Ahh, vacances. Le simple fait de prononcer le mot évoque généralement des visions de détente au bord de la piscine, des boissons avec des parapluies minuscules, une pléthore de mets succulents, la construction de châteaux de sable et un corps prêt pour la plage.

(Au moins, c'était avant les enfants!)

Bien que voyager quelque part soit nouveau (presque) toujours amusant, essayer de manger sainement en vacances peut être un défi.

Rester en bonne santé en vacances?

C'est drôle, mais n'entendez-vous jamais parler du syndrome post-vacances - vous savez, vous avez besoin de vacances pour vous remettre des vacances? Certains des symptômes sont la peau brûlée par le soleil, les cheveux abîmés par le chlore, très peu de sommeil et dix kilos en trop qui apparaissent comme par magie.

Les vacances sont typiquement une question de gourmandise et il peut être très difficile de laisser passer de délicieux brownies ou de frites ... enfin ... Je ne suis pas contre les friandises occasionnelles, mais les vacances peuvent aussi se transformer en friandise après un traitement après traitement ...

Nous sommes seulement humains, mais pour la plupart nous essayons de mettre de bonnes choses dans nos corps même en vacances. À la fin de notre journée mouvementée, la vraie nourriture aide notre corps à fonctionner correctement et nous donne de l'énergie (et peut aussi aider à protéger la peau du soleil).

Je ne sais pas ce qu’il s’agit de dormir dans une chambre d’hôtel ou une copropriété, mais en vacances, il est facile de quitter notre maison rationnelle et nutritionnelle et de la remplacer par de gros touristes, sans égard pour une alimentation saine. Avec une capacité limitée de cuisiner et de stocker de la nourriture, la commodité gagne souvent. De plus, il y a souvent une cuisine locale tentante à essayer! (Ma chute: quelque chose étouffé dans la sauce barbecue).

Après des années d’essais et d’erreurs, j’ai trouvé des astuces éprouvées qui nous permettent de nous amuser en vacances, sans tomber dans l’indulgence ou la gueule de bois induite par le gluten.

1. Planifier, planifier, planifier

Mon mari aime dire que «une bonne planification préalable empêche de mauvaises performances» et je ne trouve jamais cela plus vrai que dans la cuisine!

La planification des repas est la meilleure chose que je fais chaque semaine pour ma santé mentale et pour notre budget alimentaire. Depuis que j'ai commencé à utiliser ce planificateur de repas (le meilleur du moment), je peux planifier des repas saisonniers en moins de 5 minutes par semaine (et économiser de l'argent en le faisant). J'utilise ce système régulièrement à la maison, mais je me suis rendu compte qu'il n'y avait aucune raison pour laquelle je ne pouvais pas l'utiliser aussi en vacances!

La beauté de la planification des repas est que mon ordinateur (et mon téléphone avec l'application) vont partout où je vais, alors je les ai quand nous voyageons aussi. Je peux planifier autour des aliments régionaux, comme les fruits de mer tout à la plage. Je peux également définir le plan pour sauter certains repas que nous prévoyons de manger à l'extérieur afin que nous achetions seulement ce dont nous avons besoin sans gaspiller quoi que ce soit ou laisser de la nourriture à la sortie.

La plupart du temps quand nous voyageons, nous conduisons à notre destination, donc j'ai aussi commencé à pré-faire autant de la nourriture que possible. Je fais cuire par lots et pré-fais des repas entiers comme des plats mijotés, préchauffe les viandes et fais de grandes quantités de salade de poulet pour ne pas avoir à cuisiner beaucoup en vacances (ce qui en fait de vraies vacances pour moi!)

La pré-planification me permet d'apporter seulement ce qui est nécessaire et ne pas avoir à emballer des choses comme les épices et les condiments puisque les repas sont pré-faits.

2. Casse-croûte (sain)

Que votre destination soit un court trajet en voiture ou un vol de 3 heures, avoir un arsenal de collations saines et non périssables à portée de main peut faire la différence entre la nourriture traitée dans les aéroports (ou les stations-service) et une nouvelle alternative. La plupart des hôtels n'offrent que des petits déjeuners continentaux avec des aliments hautement transformés (comme les céréales et les pâtisseries) et avoir de meilleures alternatives à la main permet d'économiser du temps le matin et nous empêche de nous sentir mal.

Voici quelques-unes des collations que j'apporte aux enfants (ou achetez-les ici) afin que nous puissions manger sainement en vacances:

Si nous volons, j'emballe beaucoup de collations saines dans mon bagage à main et je m'assure de stimuler notre système immunitaire avant le vol, car nous sommes sûrs de nous exposer à beaucoup de choses.

3. Faites semblant de manger à la maison

Pour une raison quelconque, beaucoup de gens (moi inclus dans le passé) ont le sentiment que les vacances sont un moment pour ignorer complètement les habitudes alimentaires normales et les contraintes budgétaires. Pendant trop longtemps, nous avons dépensé énormément d'argent pour manger des aliments transformés dans des restaurants trop chers.

Si je ne le mettais pas dans ma bouche à la maison, je ne devrais probablement pas le mettre dans ma bouche pendant que je suis dans un autre état ou pays… mais c'est plus facile à dire qu'à faire.

La préparation des aliments aide beaucoup avec cela, car je ne veux pas avoir de restes de nourriture qui sont gaspillés. Je me suis aussi rendu compte que la raison pour laquelle j'aime manger en vacances est que je veux faire une pause dans la cuisine. Mais avant tout, je ne pense pas aux vacances comme à un moment où je mange de la malbouffe et je planifie mentalement à l'avance pour manger comme d'habitude (avec des friandises occasionnelles).

Si vous êtes vraiment sérieux au sujet de votre alimentation pour des raisons de santé, envisagez peut-être même de prendre une cure de repos à la place!

4. Passer le sucre (ou limiter à un par jour)

Bien que je pense que les règles sont importantes, il est également important de savoir comment les casser ou les plier sans tomber complètement hors de la piste! Si vous voulez vous faire plaisir après une longue journée de visites ou de plage, faites-en un événement! Peut-être que c'est à la fin de votre voyage ou même au milieu, mais choisissez un jour où vous prévoyez manger un traitement spécial. Ne faites pas un petit-déjeuner régulier, le déjeuner et le dîner événement tout le séjour et vous serez OK!

J'ai également constaté que surtout pendant les mois d'été, je préfère un smoothie frais (qui peut également inclure ou non du rhum) à tout type de dessert transformé de toute façon. Si notre famille sort pour un traitement spécial, nous limitons à un repas.

5. Pique-niquer

Rien ne dit des vacances comme emballer une glacière ou un panier rempli de plats délicieux et cogner un squat sur une couverture donnant sur une vue magnifique. Au lieu de manger dans un restaurant local, allez dans une épicerie et demandez à vos enfants de choisir ce qu'ils aimeraient manger (avec votre approbation finale, bien sûr). Ce sera comme manger à la maison, mais entre les salades délicieuses et les sandwiches, les enfants peuvent lancer un ballon de football ou de jeu, tout en absorbant de la vitamine D.

6. Emballez les remèdes

Malheureusement, les piqûres d'insectes, les coups de soleil et les maux d'oreille peuvent se produire aussi souvent en vacances (ou même plus souvent) que chez eux. J'ai appris à la dure les remèdes dont j'ai toujours besoin en vacances et je m'assure maintenant d'emballer une petite trousse avec tout ceci:

7. Ne stressez pas

Donc, vous êtes tombé dans le chariot proverbial de nourriture réelle, rempli de tous ses antioxydants, vitamines, minéraux et protéines? Avant que vous ne compreniez que tout est perdu et faites un plongeon en courant, le visage d'abord, dans le panier de nourriture traitée, rappelez-vous ... Ne stressez pas! Il suffit de faire le point sur la façon dont votre corps se sent et d'utiliser quelques-unes de ces astuces pour se remettre sur les rails.

Rappelez-vous, le stress est l'ennemi ultime et les vacances sont censées être un moment de détente et de rajeunissement. Ne vous battez pas (ou vos enfants) si vous ne respectez pas votre régime habituel. Essayez simplement de faire les meilleurs choix alimentaires possibles et, surtout, PROFITEZ-VOUS!

Avez-vous des conseils pour manger sainement en vacances?

7 conseils pour manger et rester en bonne santé en vacances

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