Weetabix

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Cet article concerne les céréales de petit-déjeuner connues sous le nom de "Weetabix". Pour la société qui le produit, voir Weetabix Limited.
Ne pas confondre avec Weet-Bix.
Logo Weetabix

Weetabix est une céréale de petit-déjeuner de blé entier produite par Weetabix Limited au Royaume-Uni. Il se présente sous la forme de biscuits ronds de taille moyenne (environ 9,5 cm × 5,0 cm ou 4 "× 2"). Les variantes incluent des versions organiques et des versions de Weetabix Minis (de la taille d’une bouchée).[1] Les céréales britanniques sont fabriquées à Burton Latimer, dans le Northamptonshire, et exportées dans plus de 80 pays.[2] Weetabix pour le marché nord-américain (Canada et États-Unis) est fabriqué à Cobourg, en Ontario, en versions organique et conventionnelle.

Weetabix est fabriqué à partir de blé entier et la version vendue au Royaume-Uni contient 3,8 g de fibres dans une portion de 37,5 g (2 biscuits) (10,1% en poids).[3] Le produit vendu en Amérique du Nord contient 4 grammes de fibres dans une portion de 35 g (11,4% en poids).[4]

Histoire

Article principal: Histoire de Weet-Bix
Deux Weetabix secs dans un bol

Weetabix est la version britannique de l'original australien Weet-Bix. Weet-Bix et Weetabix ont tous deux été inventés par Bennison Osborne, un Australien. Weet-Bix a été introduit en Australie par la société "Grain Products Limited" au milieu des années 1920, grâce au financement de l'homme d'affaires Arthur Shannon et à l'aide marketing de l'ami néo-zélandais d'Osborne, Malcolm Macfarlane. À la déception d'Osborne et de Macfarlane, Grain Products a vendu sa société australienne (en 1928) puis sa société néo-zélandaise (en 1930) à la Sanitarium Health Foods Company. Osborne et Macfarlane se sont ensuite rendus en Afrique du Sud où Arthur Shannon, le propriétaire de Grain Products, a financé une autre usine de Weet-Bix. En Afrique du Sud, Osborne a modifié sa recette Weet-Bix et, avec Macfarlane, a obtenu un financement privé et a commencé le développement d'une nouvelle société, The British et African Cereal Company Limited, nommant le produit de la nouvelle société, Weetabix. La société a commencé ses activités en Angleterre en 1932 dans un moulin à grain inutilisé à Burton Latimer, près de Kettering.[5] En 1936, le nom de la société a été changé pour Weetabix Limited.

Weet-Bix est actuellement commercialisé en Australasie par Sanitarium et en Afrique du Sud par Bokomo. Le produit a été introduit en Amérique du Nord en 1967, lorsque Weetabix Limited a commencé à exporter le produit au Canada. Les États-Unis ont suivi en 1968.[6]

Le 3 mai 2012, Bright Food a annoncé qu'elle prenait 60% du capital de Weetabix dans le cadre d'un accord qui valorise la société à 1,2 milliard de livres sterling.[7] Baring Private Equity Asia a acquis les 40% restants auprès de Lion Capital en 2015.

Le 18 avril 2017, il a été annoncé que Post Holding achèterait la société à Bright Food. [8]

La publicité

Dans la publicité britannique dans les années 1980, Weetabix a anthropomorphisé les biscuits, représentant un groupe de jeunes adolescents «street-wise», commençant en tant que «skinheads». Leurs apparitions sur l'emballage et la publicité associée contenaient des slogans tels que «céréales au petit déjeuner titrées» pour décrire leurs rivaux, avec la réponse «Neet Weet Mate», «OK!». Le chef Weetabix a été exprimé par Bob Hoskins.[9]

Weetabix était le commanditaire en titre du Women's British Open depuis deux décennies, de 1987 à 2006. Il est devenu un championnat de golf féminin majeur en 2001.

En 1981, Weetabix a diffusé une publicité intitulée 1, qui a montré un grand "1" comme un chiffre crop-like dans un champ.

Variantes

Weetabix Minis

Weetabix Minis est une version plus sucrée des bouchées standard Weetabix, avec divers ajouts selon la variété: «chocolat», «banane», «fruits et noix» et «miel et noix».

En dehors du Royaume-Uni, les céréales ont été relancées et renommées au moins deux fois dans une période relativement courte après leur lancement. Auparavant, ils étaient connus sous le nom de Fruitibix, Bananabix et Chocobix (selon les ajouts), puis comme Minibix.

Biologique

Les versions organiques de Weetabix sont vendues dans différents pays.

Weetabix Chocolat

Weetabix a lancé une version infusée en poudre de chocolat du Weetabix original au Royaume-Uni en juillet 2010 dans un emballage de 24 unités.

Weetabix Chocolate Spoonsize

Un biscuit Weetabix de plus petite taille avec du cacao et des pépites de chocolat.

Weetabix cuit au sirop d'or

Une forme plus sucrée du biscuit Weetabix cuit au sirop d'or.

Weetabix Banane

Une version à saveur de banane de Weetabix.

Weetabix Protein

Une version avec des granulés de protéine de gluten de blé a été introduite au Royaume-Uni en avril 2016, disponible sous trois formes, les formes de biscuit standard, ainsi que les formes de tuyaux «Crunch» au goût régulier et au goût chocolaté.

Oatibix

Oatibix et lait, avec boîte de céréales

Oatibix est une céréale de petit déjeuner qui a été introduite au Royaume-Uni en août 2006. Elle a été inventée par Weetabix Limited. Il est similaire à Weetabix, mais il est basé sur l'avoine entière plutôt que sur le blé.

Produits connexes

  • En avril 2007, Weetabix Limited a également introduit Oatiflakes, qui est également publié avec Raisin, canneberge et cassis variétés
  • Les bouchées Oatibix sont une version plus petite d'Oatibix qui peut être versée dans un bol, semblable à Weetabix Minis, et plus comme une céréale de petit-déjeuner traditionnelle. Il est disponible en tant que Bouchées d'Oatibix, Oatibix bouchées avec Sultana et Apple et Bouchées d'Oatibix aux canneberges variétés

Voir également

  • Weet-Bix
  • Mini-Blé givré - boulettes de blé enrobées de sucre
  • Blé déchiqueté - une autre céréale de biscuit à base de blé.
  • Ruskets - un produit similaire, anciennement fabriqué par Loma Linda Foods à Riverside, en Californie.

Les références

  1. ^ "Gamme Weetabix". Weetabix Ltd. Récupéré 2007-07-02. Il existe maintenant une gamme encore plus large de céréales Weetabix à essayer, notamment Weetabix, Weetabix Gold, Weetabix Minis et Weetabix Organic.
  2. ^ "The Weetabix Food Company". Weetabix.fr. Récupéré 2010-06-08.
  3. ^ "La société Weetabix Food". Weetabix.fr. Récupéré 2010-06-08.
  4. ^ "Céréales à petit déjeuner Weetabix". weetabixusa.com. Récupéré 10 mars 2013.
  5. ^ Histoire industrielle de l'air par Kenneth Hudson
  6. ^ "Weetabix Ltd - À propos de nous". Weetabix.fr. Récupéré 2010-06-08.
  7. ^ "Weetabix acheté par China's Bright Food". bbc.co.uk. Récupéré 2012-05-03.
  8. ^ https://www.bbc.com/news/business-39625715. Manquant ou vide | title = (Aidez-moi)
  9. ^ Chris Fillm (2002). "Communications marketing: contextes, stratégies et applications". p. 516. Financial Times Prentice Hall

Liens externes

Wikimedia Commons a des médias en rapport avec Weetabix.
  • Weetabix
  • Weetabix Food Company
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