Puis-je rester en bonne santé si je ne mange que du riz et des vitamines?

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Puis-je rester en bonne santé si je ne mange que du riz et des vitamines?

Jordan Allen, Vendeur, amateur de céréales, amateur de vie et de personnes.
Les réponses de tout le monde se concentrent sur le générique ici, vous indiquant d'ajouter plus de variété et cet équilibre est important. Mais je ne vois pas grand chose de la technique "pourquoi" que j'aime voir dans les meilleures réponses de Quora, alors voilà:

Non, votre régime ne fonctionnerait pas. Vous commencerez probablement à souffrir de graves symptômes de santé en quelques jours.

Voici un certain nombre de choses dont votre corps a besoin pour fonctionner de manière optimale sur une base régulière:

Les acides gras
Cholestérol
Acides aminés
Vitamines
Minéraux
Fibre

Juste pour aborder les bases:

Les acides gras:
Il y a un certain nombre d'acides gras différents nécessaires dans un régime pour être en parfaite santé. Les graisses monoinsaturées, les graisses polyinsaturées et même les graisses saturées dans certaines circonstances peuvent être considérées comme saines pour vous. Toutes ces graisses ont des subdivisions de ces graisses, comme les acides gras oméga, dont la plupart des gens ne reçoivent pas assez, et en obtenir assez a des avantages énormes pour votre santé. Il n'y a vraiment pas de matières grasses dans le riz

Cholestérol:
75% de la quantité optimale de cholestérol pour votre corps est produite en interne. L'autre 25% est supposé pour entrer dans votre régime. Avoir suffisamment de cholestérol est important pour vos hormones sexuelles, comme avoir la bonne quantité d'œstrogène et de testostérone dans votre corps.
Il n'y a pas de cholestérol dans le riz.

Acides aminés:
Les protéines de riz, même sous forme de supplément en poudre, ne sont pas près des meilleures protéines disponibles. Comme les acides gras, les protéines ont des subdivisions de différents acides aminés. Ils font tous des choses différentes pour votre corps et la plupart d'entre eux sont très importants. Comme le tryptophane, qui se transforme en sérotonine, qui se transforme en mélatonine. Ils peuvent vous aider à dormir, à penser mieux, à être plus créatif, etc.
La protéine de riz est dépourvue de plusieurs acides aminés importants et le riz ne contient pas beaucoup de protéines. Même les acides aminés que le riz possède, vous n'en auriez probablement pas assez.

Vitamines:
Une multivitamine est un bon début et je pense que la plupart des gens devraient les prendre car ils ne couvrent pas toutes leurs bases avec leur régime. La plupart des légumes, comme le brocoli, ne contiennent que quelques vitamines différentes et n’en contiennent pas beaucoup. Cela dit, il est probable que de nombreuses vitamines soient traitées par votre corps plus efficacement grâce à des aliments entiers. Un exemple connu de ceci est la vitamine D. Elle est liposoluble et votre corps ne peut l’utiliser qu’en cas de consommation de graisse. Donc, les multivitamines que vous prenez, si elles contiennent même de la vitamine D, feront tout en leur pouvoir.
C'est pourquoi les suppléments de vitamine D sont remplis d'huile.

Minéraux:
Même histoire que les vitamines, mais votre multi ne contient probablement pas tous vos minéraux.

Fibre:
Une quantité suffisante de fibres peut réduire votre risque de cancer du côlon, vous assurer que vos nutriments sont mieux absorbés et que vous ne vous sentez pas constipé ou que vous avez la diarrhée toute la journée.
Même le riz brun a très peu de fibres pour le nombre de glucides qu'il contient.

En fait, si vous deviez vivre d'un aliment, le riz serait probablement l'un des pires choix possibles. Je déteste manger du riz, parce que ça n'a pas très bon goût et je ne peux jamais m'empêcher de penser que ça ne fait rien pour moi pendant que je le mange. Il n'y a presque pas de vitamines ni de minéraux, presque pas de protéines, pas de matières grasses, rien.

Si vous avait pour vivre d'un aliment, il devrait s'agir de patates douces. Il possède l'un des complexes de micronutriments les plus diversifiés (la plupart des vitamines et des minéraux contiennent environ 10 à 25% de votre valeur quotidienne par portion), des protéines, une bonne quantité de fibres et juste assez de matières grasses pour survivre. plus long. Si vous aviez aussi des pommes de terre blanches et du beurre, vous seriez probablement prêt.

Maintenant, pour un régime vraiment optimal mais simple qui soit optimal pour la santé, je vous dirai exactement ce que vous devez obtenir, et la règle est très simple:

La vie crée la vie. Si vous pensez aux bases de ce qui aide à développer la vie, ou est le point de départ d'une vie, ils ont toujours des complexes nutritionnels incroyablement divers, à la fois macro et micro.
Si vous n'obtenez pas ce que je veux dire, je les énumérerai:

Noix (toutes sortes, amandes, noix, arachides, noix de cajou, etc.)
Graines (graines de citrouille, tournesol, chanvre, chia, etc.)
Des œufs
Lait

Vous pourriez vivre une vie très saine avec seulement 4 personnes. Si vous vouliez des aliments sains au-delà de la règle simple:

Patates douces (je ne peux pas le souligner assez)
Patates
Poisson

Ces 7 groupes sont les plus simples possible. Personnellement, j'apprécie plus de variété, mais je vous garantis que vous serez à peu près aussi en bonne santé que possible. </ Span>

Akshay Krishna, Développeur de logiciels chez Amdocs (2016-présent)
Techniquement??
Oui..
Pratiquement??
Non. Même pas dans les rêves.
Il y a plusieurs raisons:
1. La raison première et simple (mentionnée dans une réponse précédente): vous n'obtiendrez pas de fourrage grossier, cela affectera votre digestion et vous souffrirez probablement de douleurs gastriques et de piles.
2. Comme vous ne prenez rien, sauf du riz et des suppléments, vous aurez constamment faim et cela affectera votre santé physique à long terme. Et supposez que vous mangez trop de riz pour contrôler votre faim, vous deviendrez gros. Encore une fois ... pas sain!
3. Les aliments que nous mangeons contiennent de nombreux types de produits chimiques qui facilitent la digestion et l'absorption de différents types de vitamines et de minéraux.Donc, votre corps ne sera pas capable d'absorber beaucoup de choses utiles si vous ne prenez que des pilules.
4. Encore une fois, certains aliments contiennent des produits chimiques différents qui aident à renforcer le système immunitaire et à lutter contre les maladies. Comme le thé vert, le citron, le poivron, par exemple. sont connus pour leurs propriétés anticancéreuses.

Et si vous creusez plus fort, vous auriez beaucoup plus de raisons de continuer à vivre en tant qu'être humain normal et de ne pas faire d'expériences étranges avec votre santé.
Je vous remercie. :) </ span>

Tracy Kolenchuk, Auteur: un calcul de cure (depuis 2018)
Non, la santé n'est pas «binaire». La santé est une collection complexe de salubrité et d'insalubrité dans toute la hiérarchie de la santé. Hiérarchie de la santé - Disciplines primaires et secondaires. La santé est entière, 100%. Chaque couche, chaque composant de la santé a un niveau de salubrité et un niveau d'insalubrité, totalisant 100%.

«Rester en bonne santé» implique que vous ne voulez pas que votre état de santé change, mais la nature de la santé est le changement. La santé n’est pas l’équilibre, c’est l’équilibre.

Le concept de garder votre alimentation à «minimum» est également le concept de garder votre santé au «minimum». Viser le minimum conduira certainement à un déclin lent et régulier.

Vous avez probablement voulu dire «éviter la maladie», comme dans «Puis-je éviter la maladie si je ne mange que du riz et des vitamines? La réponse est simplement non. Votre corps a besoin de nombreux aliments complexes qui ne sont pas inclus dans les pilules de riz et de vitamines, en plus de l'eau, des protéines et des huiles évidentes.

Il y a un dicton "l'homme ne peut pas vivre uniquement du pain". Il est souvent utilisé pour impliquer que nous avons besoin de plus que de la nourriture pour vivre, mais la théorie du «pain seul» a été testée sur des chiens. On a découvert que les chiens ne vivaient que quelques semaines avec du pain avant de tomber malades et en quelques mois, ils sont morts. La même chose est probable sur votre régime de riz et de vitamines - les vitamines pourraient vous aider à vivre plus longtemps.

C'est une question typique pour une personne de sexe masculin, à la fin de l'adolescence ou au milieu de la vingtaine. À cet âge, la vie peut être trop amusante, trop intéressante pour prendre le temps de préparer des repas et de manger.

Je suggère de changer votre objectif. Viser une «santé optimale» plutôt qu'une «santé minimale». Que devriez-vous manger pour une santé optimale? Ce n'est pas une question facile, en partie parce que chaque vendeur de nourriture a des conseils et des arguments. Mais vous pourriez rapidement apprendre un détail simple.

Le moyen d'optimiser votre santé est de vous assurer que votre alimentation comprend une grande variété d'aliments. Le plus large, le meilleur. Pour atteindre une santé optimale, vous avez besoin de beaucoup plus que nécessaire pour éviter la maladie. Éviter la maladie, en utilisant «éviter la maladie» comme définition de la «santé», est une absurdité contre-productive. C'est comme si on fuyait constamment - tôt ou tard, vous le rencontrerez.
Changer votre objectif Courez vers la santé.
pour votre santé, tracy </ span>

Al Klein, 46 ans à gagner sa vie en développant des systèmes.
Le corps de chaque individu est différent. (J'ai guéri mon diabète en violant les règles - je n'ai mangé qu'un gros régime très pauvre en glucides pendant environ 10 ans. [Je ne consomme pas beaucoup de sucre - mais de préférence. Je vais manger de la glace ou Mon A1C dit toujours que je ne suis plus diabétique, tout comme mon endocrinologue, qui ne veut plus de moi dans son cabinet: le même régime peut tuer un autre diabétique.

Les fruits sont bons pour les diabétiques, mais un raisin élevera un peu la glycémie de ma femme et 5 à 5 petits raisins secs la porteront dangereusement haut.

Si vous mangez du riz et des légumineuses (haricots), vous obtiendrez les 20 acides aminés essentiels. Ce n'est pas assez, cependant. Selon votre sexe et votre type de corps, vous avez besoin d'autres nutriments - seules les vitamines et les minéraux ne suffisent pas à compléter ce que vous manquez d'aliments. (Une chose dont nous avons tous besoin est le vrac ou les fibres, et si vous mangez suffisamment de haricots et de riz, même du riz brun ou du son de riz, vous allez mourir d’obésité extrême.)

Que devriez-vous ajouter au régime? Parlez à un nutritionniste qui est conscient que presque tous les régimes sont conçus pour amener le corps d'une femme à utiliser de l'œstrogène pour perdre de la graisse au niveau des fesses, et que les hommes prennent de la graisse au ventre. (À moins que vous ne soyez une femme, alors c'est ce que vous voulez. Et si vous êtes un homme, évitez le lait des vaches nourries d'œstrogènes et de produits à base de soja.)

Comme l'a dit Jeanmarie, mangez ce que vous avez évolué pour manger. Le secret est de savoir ce que c'est. </ Span>

Nikki Kavanagh, Tatoueur / propriétaire de magasin
Pourquoi ne pas ajouter des légumes cuits à la vapeur à votre riz? Vous pouvez obtenir un cuiseur à riz qui peut également faire cuire vos légumes à la vapeur. Je trouve cela très pratique. Le riz et les haricots sont également très faciles.
Si vous n'aimez pas manger beaucoup collent avec des aliments qui ont beaucoup de vitamines. Des papayes? Avocats? Lentilles? Des feuilles vertes? Je ne suis pas médecin, mais je pense que la variété est toujours une bonne chose. Avez-vous déjà entendu la phrase "mangez un arc-en-ciel tous les jours"? ? J'ai vécu ces trois dernières années et ma santé s'est améliorée. Je prends également des vitamines / suppléments de protéines dans les boissons frappées. Je les modifie en fonction de ce que je devais manger / prévoir de manger tout au long de la journée. Je tire beaucoup de mon calcium du lait d'amande et des légumes comme le brocoli. Mais si j'ai raté ça, je prends un vitaman. La variété m'a aidé à rester sur la bonne voie en mangeant bien et en obtenant les protéines de sable vitaman dont j'ai besoin.
J'envisagerais de rechercher des informations nutritionnelles sur d'autres aliments que vous aimez. Obtenez une application qui vous aide à suivre votre alimentation.
Jeanmarie Todd, Praticien en thérapie nutritionnelle.
Non tu ne peux pas. Les humains ont besoin de bien plus de nutriments que ceux contenus dans les pilules de riz ou de vitamines, et les pilules - en particulier les multivitamines tout-en-un - ne sont pas la meilleure source de vitamines. Quel est? Aliments.

Le riz vous donne principalement de l'amidon, une forme de glucide utilisable qui se décompose en glucose dans l'organisme. Il manque de protéines et de matières grasses, toutes deux aussi nécessaires à la santé que les glucides. En fait, les protéines et les lipides peuvent être transformés en glucose dans l'organisme si vous ne disposez pas de glucides.

Éloignez-vous de l'idée de simplifier votre alimentation en un seul aliment. C'est un faux objectif. Nous avons besoin de variété: pour la nutrition, le goût et la satiété. Il suffit de manger de la vraie nourriture: il suffit de préparer des viandes fraîches, du poisson, des légumes, des tubercules et des légumes-racines pour obtenir de l'amidon; certains légumes doivent être fermentés; les fruits avec modération, en mettant l'accent sur les baies et les fruits à faible teneur en sucre; beaucoup de bonnes graisses comme le beurre, le saindoux et le suif des animaux au pâturage; ghee; huile de noix de coco; huile d'avocat, huile d'olive (de préférence extra vierge). Les grains, si vous les tolérez, devraient être trempés toute la nuit et germés si possible. Même chose avec les légumineuses. Les produits laitiers, si vous les tolérez, sont meilleurs s'ils sont crus à partir de vaches au pâturage (ou d'autres ruminants), en prime s'ils sont fermentés. Les graines et les noix avec modération sont également les plus digestibles si elles sont trempées pendant une nuit dans de l'eau salée, puis séchées ou germées. N'oubliez pas le sel de mer et les épices, et bien sûr beaucoup d'eau pure.

En bref, mangez votre régime alimentaire ancestral, ou le plus proche possible, en utilisant des techniques traditionnelles telles que le trempage, la germination, la fermentation, etc. </ span>

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