Le régime

Le plan de base

Ce qui suit est réimprimé et adapté de Le régime médical Brewer pour la grossesse normale et à haut risque, par Gail Sforza Brewer (Krebs) avec Thomas Brewer, M.D., 1983 (page 11).

Voir ici pour l'enregistrement hebdomadaire du régime de base de Brewer Pregnancy Diet pour imprimer et mettre votre réfrigérateur

Vous devez avoir, tous les jours, au moins les quantités d'aliments et les types d'aliments figurant sur les listes de régimes suivants (le minimum apport alimentaire quotidien). Ces aliments sont les meilleures sources de nutriments essentiels à une grossesse en santé. Ce n'est pas sain pour que tu ailles plus de douze heures sans bonne nourriture. Manger un petit déjeuner complet tous les matins et collation en milieu de matinée, midaf après-midi, avant de se coucher, et au moins une fois pendant la nuit pour maintenir un apport régulier de nutrition à votre bébé en développement. Consultez votre médecin, sage-femme ou nutritionniste immédiatement si vous commencez à prendre du retard sur votre alimentation pour une raison quelconque. Incapacité suivre le régime est une urgence médicale nécessitant une attention rapide.

Il est important d'utiliser les recommandations du régime Brewer pour le sel, les calories et les protéines. Si vous essayez d'utiliser des quantités plus faibles de sel ou de calories que ce qui est recommandé par le régime Brewer, et se concentrer principalement sur la protéine, il est probable que le régime de brasseur ne sera pas aussi efficace que possible.

Voir ici pour les raisons que le sel, les calories et les protéines sont tout aussi importants dans le régime Brewer

Il est également important de se rappeler que ce plan de base est juste le minimum de base du régime Brewer. Il y a des femmes avec certaines situations dans lesquelles ce Plan de base sera complètement inadéquat. Alors, s'il vous plaît, évaluez votre propre situation pour voir si vous pourriez avoir besoin d'ajouter des calories supplémentaires ou du sel ou des protéines à votre version personnelle du régime Brewer.

Et s'il vous plaît soyez conscient que votre bébé et le placenta grandir, et que les saisons changent, et que d'autres changements se produisent dans votre vie, vous pouvez trouver que votre version unique du régime Brewer, que vous avez utilisé efficacement la semaine dernière, peut ne plus être adéquate cette semaine, ou la semaine prochaine ou le mois prochain. Pour tirer le meilleur parti du régime de brasseur, vous devrez rester dans accordez-vous avec vos besoins uniques chaque jour.

L'information suivant cette liste de contrôle vous aidera à faire cette évaluation personnelle.

Pour ceux qui se demandent, il est préférable de ne pas utiliser des boissons protéinées pendant la grossesse. Il est préférable d'obtenir votre protéine de la nourriture.

Voir la section Q & A ici pour savoir pourquoi ne pas utiliser des boissons protéinées


Vous devez avoir, tous les jours, au moins: *

1. Lait et produits laitiers - 4 choix
1 tasse de lait: entier, écrémé, 1%, babeurre
1/2 tasse de lait évaporé en conserve: entier ou écrémé
1/3 tasse de lait en poudre: entier ou écrémé
1 tasse de yogourt
1 tasse de crème sure
1/4 tasse de fromage blanc: en crème, sans crème glacée, style de pot
1 grosse tranche de fromage (1 1/4 oz): cheddar, suisse, autre fromage à pâte dure
1 tasse de lait glacé
1 1/2 tasse de lait de soja
1 pièce de tofu, 3 "x3" x 1/2 "(4 oz)

2. Remplacements de calcium - au besoin (2 par échange de soja du groupe 1)
36 amandes
1/3 tasse de bok choy, cuit
12 Noix du Brésil
1 tasse de brocoli, cuite
1/3 tasse de chou vert
1/2 tasse de chou frisé
2 cuillères à café de mélasse
125 grammes olives noires
1 oz de sardines

3. Oeufs - 2 tout style

4. Combinaisons de protéines - 6 à 8 choix **
1 oz de boeuf maigre, d'agneau, de porc, de foie ou de rein
1 oz de poulet ou de dinde
1 oz poissons ou coquillages ***
1/4 tasse de saumon ou de thon en conserve
3 sardines
3 1/2 oz de tofu
1/4 tasse d'arachides ou de beurre d'arachide ****
1/8 tasse de haricots + 1/4 tasse de riz ou de blé
(mesuré avant la cuisson)
haricots: fèves de soja, pois, haricots noirs, haricots rouges, pois chiches
riz: de préférence brun
blé: de préférence bulgar

1/8 tasse de levure de bière + 1/4 tasse de riz
1/8 tasse de graines de sésame ou de tournesol + 1/2 tasse de riz
1/4 tasse de riz + 1/3 tasse de lait
1/2 oz de fromage + 2 tranches de pain de blé entier ou 1/3 tasse de macaroni (sec) ou nouilles ou 1/8 tasse de haricots
1/8 tasse de haricots + 1/2 tasse de farine de maïs
1/8 tasse de haricots + 1/6 tasse de graines (sésame, tournesol)
1/2 grande pomme de terre + 1/4 tasse de lait ou 1/4 oz de fromage
1 oz de fromage: cheddar, suisse, autre fromage à pâte dure
1/4 tasse de fromage blanc: crémé, non crémé, style pot

5. Légumes frais et vert foncé - 2 choix
1 tasse de brocoli
1 tasse de choux de Bruxelles
2/3 tasse d'épinards
2/3 tasse légumes verts
chou, navet, betterave, moutarde, pissenlit, chou frisé
1/2 tasse de laitue (de préférence la romaine)
1/2 tasse d'endive
1/2 tasse d'asperges
1/2 tasse de choux: haricot, luzerne

Adapté de Depuis le début, par Gail Brewer et Janice Presser Greene, de La grossesse après 30 Cahier de travail, édité par Gail Brewer, et de Le régime médical Brewer pour la grossesse normale et à haut risque, par Gail Brewer et Tom Brewer, MD.

* Chaque aliment que vous mangez peut être compté pour un seul groupe (en d'autres termes, comptez 1/4 de tasse de fromage blanc en 1 lait choix ou 1 choix de combinaison de protéines, pas les deux).


** Différentes sources de Brewer recommandent différents nombres de portions pour ce groupe d'aliments. Chaque 1 oz. portion fournit 7 grammes de protéines.

- Ce que toute femme enceinte devrait savoir (1977) - 2 portions (3 oz chacune)

--La ​​grossesse après 30 cahier (1978) - 2 portions

--Droit du début (1981) - 8 portions (1 oz chacune)

--Le régime médical du brasseur pour une grossesse normale et à risque élevé (1983) - 6 portions (1 oz chacune)

--Le programme de grossesse très important (1988) - 6 portions (1 oz chacune)

Voir la dernière question sur ma page FAQ.


*** En raison de la teneur en mercure, ne mangez pas de requin, d’espadon, de maquereau royal ou de tuile
- Vous pouvez manger jusqu'à 12 oz par semaine de une variété de poissons et de crustacés qui ont une teneur plus faible en mercure:
crevettes, thon pâle en conserve, saumon, goberge, poisson-chat
- Albacore Le thon blanc ("white") contient plus de mercure que le thon pâle en conserve, vous pouvez donc manger jusqu'à 6 oz de thon germon par semaine.

**** Certaines sources suggèrent qu'une source possible d'allergies aux arachides chez les enfants pourrait être une consommation excessive d'arachides par leurs mères pendant leur grossesse. Si vous connaissez des documents à ce sujet, s'il vous plaît faites le moi savoir.

Voici une source d'information sur l'allergie à l'arachide

Voici une autre source d'informations sur les arachides et les fromages à pâte molle

Voir la section Q & A ici pour savoir pourquoi ne pas utiliser des boissons protéinées

Voir ici pour plus d'informations sur les dangers des diurétiques à base de plantes pendant la grossesse

6. Grains entiers - 5 choix
1 gaufre ou crêpe faite de grains entiers
1 tranche de pain
blé entier, seigle, son, autre grain entier
1/2 rouleau, muffin ou bagel à base de grains entiers
1 tortilla de maïs
1/2 tasse de flocons d'avoine ou Wheatena
1/2 tasse de riz brun ou de boulgour
1 biscuit de blé râpé
1/2 tasse de flocons de son ou de granola
1/4 tasse de germe de blé

7. Vitamines C - 2 choix
1/2 pamplemousse
2/3 tasse de jus de pamplemousse
1 orange
1/2 tasse de jus d'orange
1 Grosse tomate
1 tasse de jus de tomate
1/2 cantaloup
1 citron ou citron vert
1/2 tasse de papaye
1/2 tasse de fraises
1 grand poivre vert
1 grande pomme de terre, n'importe quel style

8. Graisses et huiles - 3 choix
1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de légume pétrole
1/4 avocat
1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète ++

9. Aliments riches en vitamine A - 1 choix
3 abricots
1/2 cantaloup
1/2 tasse de carottes (1 grande)
1/2 tasse de citrouille
1/2 tasse de courge d'hiver
1 patate douce

10. Foie - au moins une fois par semaine (facultatif)
Foie de 4 oz
boeuf, veau, poulet, porc, dinde, foie gras

11. Sel et autres sources de sodium - illimité
sel de table, iodé - au goût
sel de mer - au goût
varech en poudre - à goût
sauce soja - au goût

12. Eau - illimité
Buvez pour étancher la soif, mais ne forcez pas les liquides
De vrais jus ou du lait pourraient faire mieux utilisation de l'espace gastrique limité.

Évitez les thés et jus de grossesse qui incluent l'ortie, le pissenlit, la luzerne, la myrtille ou le céleri (ils ont des propriétés diurétiques).

13. Collations et choix de menus supplémentaires - illimité
Plus d'aliments des groupes 1-11

14. Suppléments facultatifs - au besoin
Pilules de vitamines, poudres, herbes, levure, huiles, mélasses, germe de blé, etc.
Note: Les suppléments de vitamines sont couramment utilisés dans les soins prénatals, ils ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée nourriture." (Cahier de travail sur la grossesse après 30 ans, éd. Gail Brewer, 1978)

(Floradix est le meilleur complément de fer que je connaisse, au besoin)

Évitez les suppléments contenant de l'ortie, du pissenlit, de la luzerne, de la myrtille ou du céleri (ils ont des propriétés diurétiques).

++ Voir la précaution d'arachide ci-dessous

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