8 recettes de déjeuner rapides et faciles - le mangeur Picky

Déjeuner.

C'est le repas le plus important de la journée, et peut aussi être le repas le plus délicieux de la journée, mais souvent il est négligé, mangé à la volée, ou remplacé par une canette de Coca light.

Je mange toujours le petit déjeuner mais je suis définitivement une créature d'habitude - l'avoine étant mon go-to le petit déjeuner de choix. Et bien que je déjeune tous les jours, j'aime aussi dormir. Donc, les jours où le petit-déjeuner entre en conflit avec le fait de dormir davantage, c'est un choix difficile à faire!

Quand j'étais à l'université, le petit déjeuner débordait sur le déjeuner et tout se mélangeait. Lorsque je travaillais en consultation et en voyage tout le temps, un petit-déjeuner sain était difficile à trouver car je n’avais pas de cuisine à ma disposition (les chambres d’hôtel ne le sont généralement pas). Et donc je suis venu avec ces huit recettes de petit-déjeuner rapides et faciles, qui ne nécessitent pas toutes une cuisine - seulement un mini-réfrigérateur, un four à micro-ondes et peut-être un mélangeur à portion unique.

Ces options ont rendu le petit déjeuner intéressant, inventif et même gourmet, sans prendre plus de 5-10 minutes à faire le matin. J'espère que vous les appréciez autant que moi! Et pour ceux d'entre vous qui n'aiment pas un petit déjeuner sucré, il y a des options salées ici pour vous aussi.

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Option de petit-déjeuner # 1: Yogourt grec à 0% garni de noix, une poignée de baies (ou de tranches de banane) et un léger filet de nectar d'agave ou de miel (1 c. À thé)

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J'aime utiliser le yogourt grec de Stonyfield Organic pour ce plat, non seulement parce que j'aime tout sur le goût et la texture de leur yogourt, mais aussi parce que j'aime la mission et la vision de leur entreprise. Stonyfield vient de devenir une société B certifiée, rejoignant une foule d'autres entreprises dans leur engagement envers la performance sociale et environnementale, la responsabilité et la transparence. Qu'est-ce qu'une société B? B Corps ™ sont des entreprises à but lucratif certifiées par le B Lab à but non lucratif pour répondre à des normes rigoureuses de performance sociale et environnementale, de responsabilité et de transparence. Ces entreprises sont meilleures pour les travailleurs, les communautés et l'environnement.

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Pour célébrer son adhésion à B Corps ™, Stonyfield voulait faire passer le mot au sujet de certaines des autres compagnies membres (Preserve, Pukka, Purement Elizabeth, Method, Pete & Gerry's Organics, King Arthur) et m'aider à créer ce délicieux petit-déjeuner!

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I.J'aime

Option n ° 2: Gruau d'avoine coupé en lamelles d'acier (fait au four à micro-ondes avec 1,5 fois le ratio eau-avoine), avec 2 cuillères à soupe d'abricots secs (ou si vous avez des fruits frais, ½ tasse de bleuets frais), 2 des cuillères à soupe d'amandes effilées ou de noix et une éclaboussure de lait biologique à 1% ou de lait d'amande ou de soja non sucré.

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Option 3 du petit-déjeuner: Faire un shake de chocolat avec des bananes, des baies congelées, de la poudre de cacao et du miel. Mélanger le tout dans un mélangeur à portion unique et boire!

Option de petit-déjeuner # 4: 1 portion de fromage cottage faible en gras (environ 100 calories) avec 1/2 tasse de bleuets ou (pour ceux qui aiment la sarriette) avec du poivre et une tranche de tomate en tranches.

Option de petit-déjeuner # 5: Pain grillé aux grains entiers ou germés, garni de 2 œufs durs tranchés servis avec une pomme ou un pamplemousse tranché

Option 6 du petit déjeuner: Pita de blé entier rempli de houmous, 1 cuillère à soupe de feta sans gras, roquette, tomates en tranches, oignon rouge tranché et un filet d'huile d'olive extra vierge; servir avec un côté de raisins

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Option 7: 1 tranche de pain de blé entier ou germé avec 1 c. À table d'amande ou de beurre de tournesol + ½ tranche de banane et 1 c. À soupe de miel arrosé sur le dessus

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Option de petit-déjeuner # 8: 1 tasse de céréales complètes comme les macareux originaux, Kashi Heart to Heart ou Fiber One avec 1 tasse de lait 1% ou 1 tasse de lait d'amande non sucré ou 1 tasse de lait de soja non sucré. Garnir de bananes et / ou de bleuets.

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8 recettes de déjeuner rapides et faciles - le mangeur Picky

Vous savez que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Pourtant, les mangeurs difficiles peuvent avoir du mal à trouver des aliments sains pour le petit-déjeuner. Avec ces recettes de petit-déjeuner, vous n'aurez aucun mal à les faire démarrer!

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