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QU'EST-CE QUE LE RÉGIME DE PALEO?

Pendant 2,5 millions d’années, les premiers hommes ont fouillé et chassé les fruits de mer, la viande, les légumes, les fruits, les noix, les racines et les graines. Cette période avant le développement de l'agriculture est connue sous le nom d'ère paléolithique.

Le régime paléo est également connu comme le régime de l'âge de pierre, le régime de chasseur-cueilleur et le régime des hommes des cavernes. Peu importe ce que vous appelez nos ancêtres, certaines choses n'ont pas changé. Les systèmes digestifs de l'homme n'ont évolué que de façon insignifiante au cours des 10 000 ans qui ont suivi le changement de notre régime alimentaire. Nos esprits sont modernes, mais notre corps et notre cerveau ont toujours besoin de la même nourriture.

Cela nous amène à la question populaire, quel est exactement le régime paléo?

C'est un régime à faible teneur en sucre, riche en protéines et faible en sodium qui vise à assurer une santé optimale en suivant les pas de nos ancêtres qui ont vécu au Paléolithique. Le principe de base de ce régime est la santé optimale, mais est également une bonne alternative si votre objectif est de perdre du poids.

Le régime paléo grandit chaque jour car de plus en plus de gens s'inquiètent de ce qu'ils mangent. En recréant notre régime alimentaire précoce, nous prenons contact avec le goût ancien tout en récoltant tous les avantages qui en découlent.

AVANTAGES DU PALEO DIET (*)

Voici quelques-uns des avantages du régime paléo ...

  • Améliorer la digestion - De nombreux problèmes digestifs tels que l'intestin irritable et l'indigestion peuvent être évités.
  • Sentez-vous bien - Non seulement le régime Paléo peut aider les gens à être en meilleure santé et paraître plus jeune, mais il vous permet également de vous sentir mieux. Les partisans de Paleo ne jurent que par le mode de vie des hommes des cavernes, car ils se sentent juste. La seule façon de découvrir l'énergie et la confiance dont ils font l'expérience est de l'essayer pour vous-même.
  • Allergies - La malbouffe que les gens mangent aujourd'hui sont pleins d'ingrédients toxiques qui peuvent facilement blesser le corps. Par exemple, l'intolérance au gluten est l'un des plus grands problèmes que la plupart des gens ont aujourd'hui.
  • Perdre du poids sans avoir faim - Paléo signifie que vous pouvez manger jusqu'à ce que vous vous sentiez rassasié. Vous ne devrez JAMAIS avoir à vous soucier de la faim en milieu de journée tant que vous mangerez les aliments approuvés par le régime.
  • Améliorez votre qualité de sommeil - Si votre routine vous a laissé comme un des morts-vivants - paresseux le matin, drainé vers 14 heures, et ayant à peine assez de jus pour flopter devant la télé après le travail ... alors il est temps pour un changement. Nous ne parlons pas seulement de plus d'énergie pendant la journée, mais de mieux dormir la nuit.

(*) Veuillez noter que vos résultats peuvent varier et que vous risquez de ne pas obtenir les mêmes résultats lorsque vous utilisez ce programme en raison de différences dans vos antécédents, votre génétique et votre motivation personnelle. Consultez votre médecin avant de commencer tout programme de nutrition.

QUE PUIS-JE MANGER SUR PALEO?

Tout ce discours de manger comme un homme des cavernes est génial, mais qu'est-ce que je mange réellement?

C'est l'une des premières questions qui se pose quand on parle du régime paléo et c'est une très bonne chose à considérer.

Moi à

D'abord, et peut-être le plus important, il y a de la viande maigre. La viande maigre signifie différentes choses pour différentes personnes. Une portion de 100 grammes de buffle rôti contient 2,4 grammes de gras tandis que la même quantité de steak T-bone a 23 grammes.

Comme vous pouvez le voir, la différence entre la viande maigre et la viande que vous mangez probablement régulièrement est importante.

Les viandes maigres incluent des choses comme la volaille ou les coupes maigres de boeuf. Ces types de viande sont une excellente source de protéines, ce qui réduit la graisse et augmente la masse musculaire maigre.

Des coupes de qualité ne seront pas pré-chargées avec des hormones. La viande biologique est particulièrement bonne, de même que la viande, qui provient d'animaux nourris à l'herbe.

Des œufs

Les œufs sont une bonne source de protéines. Vous pouvez manger des œufs tous les jours sur le régime paléo. Devenir fou. Les œufs fermiers offrent également un excellent petit-déjeuner.

Des légumes

Les légumes sont un aliment de base important de ce régime. Les légumes peuvent prendre la moitié de votre assiette et peuvent être consommés tout le temps. Les choix les plus populaires sont probablement le chou-fleur, les oignons, les concombres, les carottes et le chou. Les épinards et le céleri sont également une excellente option.

Tout le monde n'aime pas le goût des légumes et il faudra peut-être du temps pour s'y habituer. Cependant, en dépit de l'opinion populaire, les aliments les plus sains ont effectivement le meilleur goût.

Fruits

Les fruits peuvent être consommés dans le cadre de l'alimentation. Les baies sont également un choix populaire pour les personnes qui adhèrent à l'alimentation. Les fraises, les myrtilles et les mûres sont pleines d'antioxydants, de minéraux, de fibres et de vitamines.

Des noisettes

Pour une collation saine entre les repas, pensez à incorporer des noix dans votre alimentation. Les noix et les amandes sont riches en protéines, en nutriments et en graisses saines.

Poisson

Plein de gras oméga-3 sains, le poisson pourrait améliorer vos ongles, vos cheveux et votre peau, tout en stimulant votre santé cardiaque. Le maquereau et le saumon frais sont pauvres en toxines et sont des choix populaires. Le poisson peut être remplacé par d’autres types de viande tout au long de la semaine pour votre repas du soir.

PLAN DE REPAS PALEO D'UNE JOURNEE

DÉJEUNER

Faites frire quelques œufs (ou seulement les blancs) et mélangez-les avec une viande légère comme la poitrine de poulet, le tilapia et les petits légumes. Les épinards crus sont excellents, mais des choses comme le brocoli et l'avocat congelés fonctionnent aussi bien. Enfin, utilisez un peu d'assaisonnement. Salsa ou guacamole sont copieux et ajouteront une pincée de saveur.

Si vous voulez quelque chose d'un peu plus léger pour démarrer votre journée, faites un smoothie aux fruits. Une tasse de myrtilles, de cerises ou de framboises surgelées fonctionne. Si vous préférez le vert, les épinards, le céleri, l'avocat et le persil sont de bons choix qui n'ont pas trop de goût.

Le lait d'amandes et de noix de coco, le yogourt sans saveur et quelques cuillerées de beurre d'amande sont tous excellents et utiles.

LE DÉJEUNER

Pour le déjeuner, préparez des hamburgers à la coriandre et à la dinde avec une petite salade. La Turquie est une excellente source de protéines animales et vous devriez opter pour la viande maigre, qui est organique.

Ce déjeuner sain peut réduire la quantité de graisse contenue dans votre corps et n'est pas préchargé avec des hormones dangereuses, contrairement aux aliments transformés sucrés, qui peuvent être incorporés dans votre alimentation avant de passer à Paleo.

Cela vous donne également une chance de mettre certains de vos ingrédients préférés dans la dinde hachée, comme l'ail ou les carottes ou le céleri. Si vous aimez les sauces épicées, c'est un bon endroit pour les faire ressortir.

CASSE-CROÛTE

Essayez d'éviter les aliments achetés en magasin si vous le pouvez, ils sont habituellement bourrés de HFCS (High Fructose Corn Syrup) et très, très mauvais pour vous. Bien qu'il existe quelques produits paléo-disponibles en ligne ou dans des magasins spécialisés, l'option la moins chère est de les faire soi-même.

Boire un smoothie

Un mélangeur est l'un des investissements les plus savoureux que vous pouvez acheter sur Paleo. C'est une excellente collation pour le petit-déjeuner ou pour vous sortir du blues de l'après-midi.

Commencez avec une base de glace pilée ou de lait de coco, puis ajoutez quelques fruits. Les myrtilles, les fraises, les pommes et une banane occasionnelle sont d'excellents choix.

Complétez le tout avec un peu de miel, de cannelle ou de beurre d'amande et vous avez une excellente collation que vous pouvez facilement partager avec vos amis et votre famille.

Mélange montagnard

Si vous avez besoin de quelque chose à manger, jeter un tas de fruits secs et de noix dans un bol n'est pas une mauvaise idée. Vous aurez besoin de sauter le mélange de sentiers sucrés des magasins et de faire les vôtres.

Les noix sont une excellente base pour un mélange montagnard sain, mais rappelez-vous que toutes les noix ne sont pas égales. Les amandes, les noix du Brésil et les macadamias sont toutes des bases très saines pour votre mélange et les noix sont très riches en acides gras.

Ajoutez-y des graines de sésame, de citrouille ou de tournesol et garnissez votre mélange de quelque chose de sucré comme des copeaux de noix de coco, des fruits secs ou des raisins secs.

DÎNER

Maquereau frais ou de poulet avec une généreuse portion de légumes peuvent faire le repas du soir parfait pour vous et votre famille. Le maquereau regorge d'acides gras oméga-3 qui auront un effet bénéfique sur la peau, les cheveux et les ongles.

Pas de problème, une petite salade de fruits avec une poignée de noix peut aider à combler pratiquement tous les repas. Les noix et les amandes sont riches en protéines, en graisses saines et en nutriments. Elles sont riches en calories et vous procurent une sensation de satiété plus longtemps.

Vous remarquerez que toutes ces choses ont l'air et ont un bon goût. Si vous pouvez prendre un jour sur ce régime, vous pouvez le faire fonctionner à long terme!

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