Quels nutriments sont digérés dans l'intestin grêle

Avant que le corps puisse utiliser les produits solubles formés pendant l'action digestive, les nutriments doivent être absorbés par la muqueuse du tube digestif. Même si l'eau et de petites quantités de sucres simples passent à travers la muqueuse de l'estomac dans la circulation sanguine, la majeure partie de l'absorption a lieu dans l'intestin grêle. La zone d'absorption de cette section du passage digestif est augmentée d'environ 600 fois par les villosités, qui sont des projections semblables à des doigts dans la muqueuse de l'intestin grêle. Chaque villosité contient un vaisseau lymphatique entouré d'un réseau de capillaires. Les nutriments absorbés dans le vaisseau lymphatique passent dans le système lymphatique, et ceux qui sont absorbés par les capillaires se vident dans la veine porte et sont dirigés vers le foie. Les vaisseaux lymphatiques sont les «voies de communication» entre le sang et les tissus. par lequel les aliments et l'oxygène sont apportés aux cellules individuelles. .L'estomac produit du suc gastrique et le mélange avec de la nourriture. Le suc gastrique contient des enzymes qui commencent la digestion des protéines. Les protéines sont les seules substances digérées dans l'estomac. Cependant, ils ne sont que partiellement digérés là. La nourriture est barattée et mélangée avec des fluides d'estomac jusqu'à ce qu'une pâte épaisse appelée chyme soit produite. Le chyme passe par l'estomac dans l'intestin grêle. .Les enzymes du pancréas et des glandes intestinales continuent la dégradation des protéines. Ils transforment également l'amidon en sucres simples et en graisses en acides gras. Le corps digère et absorbe les graisses à l'aide de la bile, qui est un liquide jaune-vert épais libéré par le foie. La bile est stockée dans la vésicule biliaire et libérée dans le duodénum. .L'intestin grêle peut avoir entre 7,5 et 9 mètres de longueur. La nourriture est déplacée par le péristaltisme. La digestion est terminée dans l'intestin grêle. .La plupart des processus de digestion chimique et d'absorption des aliments se produisent dans l'intestin grêle. L'intestin grêle est un long organe enroulé d'environ un pouce de diamètre. L'estomac se connecte avec le duodénum, ​​la première partie de l'intestin grêle. Le duodénum a environ un pied de long et a la forme de la lettre C. La digestion majeure commence ici. Le pancréas et les glandes intestinales jouent un rôle important dans l'achèvement de la décomposition des aliments. Le pancréas est une longue glande souple située derrière l’estomac qui sécrète des enzymes digestives dans le duodénum. Les glandes intestinales sont de minuscules organes trouvés dans la muqueuse de l'intestin grêle. Ils libèrent des enzymes digestives et du mucus. .Les nutriments sont absorbés dans l'intestin grêle. Les villosités sont de minuscules projections en forme de doigts qui tapissent les parois de l'intestin grêle. La surface de l'intestin grêle est augmentée par de nombreuses projections. La surface accrue permettra à l'intestin grêle d'absorber la plupart des nutriments du corps. Il y a des vaisseaux sanguins et des vaisseaux contenant un liquide appelé lymphe à l'intérieur des villosités. Les vitamines liposolubles et les acides gras sont absorbés dans le système lymphatique. Le glucose, les acides aminés, les vitamines hydrosolubles et les minéraux sont absorbés dans les vaisseaux sanguins. le sang et la lymphe transportent alors la nourriture complètement digérée dans tout le corps. .Les enzymes du pancréas et des glandes intestinales continuent la dégradation des protéines. Ils transforment également l'amidon en sucres simples et en graisses en acides gras. Le corps digère et absorbe les graisses à l'aide de la bile, qui est un liquide jaune-vert épais libéré par le foie. La bile est stockée dans la vésicule biliaire et libérée dans le duodénum.

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